Σαλιγκαροτροφία

Η αναζήτηση καινοτόμων δραστηριοτήτων στον αγροτικό τομέα είναι μια διαδικασία χρονοβόρα. Το δυσκολότερο κομμάτι όμως είναι η έναρξη και προσαρμογή τους στα δικά μας δεδομένα. Αυτό σημαίνει ότι ο υποψήφιος επιχειρηματίας-αγρότης πρέπει να συνυπολογίσει όλους εκείνους τους παράγοντες που συντελούν στην επιτυχή άσκηση της δραστηριότητας που επέλεξε. Η εκτροφή σαλιγκαριών είναι μια νέα, δυναμική δραστηριότητα για την οποία υπάρχει τεράστιο ενδιαφέρον αλλά και σημαντικό κενό τεχνογνωσίας στην Ελλάδα. Με την παρούσα δομή μαθήματος επιχειρείται για πρώτη φορά μια ολοκληρωμένη προσέγγιση, από την εκτροφή μέχρι το μάνατζμεντ, της σαλιγκαροτροφίας. Το μάθημα Σαλιγκαροτροφία θα ξεκινήσει στις 14/5/2012 και μπορείτε να υποβάλλετε αίτηση εγγραφής μέχρι τις 11/5/2012 και ώρα 24.00. Δείτε την ύλη του μαθήματος Σαλιγκαροτροφία.