Παρασκευή, 26 Απριλίου 2013

ενδιαφέροντα στατιστικά στοιχεία

Παγκόσμιος πληθυσμός
7.112.761.812
Τρέχων παγκόσμιος πληθυσμός
 
41.869.456
Γεννήσεις φέτοςπληρο
169.268
Γεννήσεις σήμεραπληρο
17.882.079
Θάνατοι φέτος 
72.293
Θάνατοι σήμερα 
23.987.377
Μεταβολή του πληθυσμού φέτος 
 
Κυβερνήσεις & Οικονομίες
4.724.746.882
Δαπάνες για υγειονομική περίθαλψη από κυβερνήσεις παγκοσμίως σήμερα
4.168.004.955
Δαπάνες για εκπαίδευση από κυβερνήσεις παγκοσμίως σήμερα
2.146.413.695
Στρατιωτικές δαπάνες από κυβερνήσεις παγκοσμίως σήμερα
19.271.279
Αυτοκίνητα που παράχθηκαν φέτος 
43.119.038
Ποδήλατα που παράχθηκαν φέτος 
111.313.476
Υπολογιστές που πουλήθηκαν φέτος 
 
Κοινωνία και ΜΜΕ
762.913
Τίτλοι βιβλίων που εκδόθηκαν φέτος 
237.388.404
Εφημερίδες που κυκλοφόρησαν σήμερα 
331.042
Τηλεοράσεις που πουλήθηκαν παγκοσμίως σήμερα 
2.445.649
Κινητά τηλέφωνα που πουλήθηκαν σήμερα 
83.174.639
Χρήματα που δαπανήθηκαν σε ηλεκτρονικά παιχνίδια σήμερα 
2.526.238.448
Χρήστες του ίντερνετ παγκοσμίως 
208.957.583.696
Ηλεκτρονικά μηνύματα που στάλθηκαν σήμερα 
1.894.914
Θέματα σε blogs που γραφτηκαν σήμερα 
138.046.517
Μηνύματα μέσω twitter που σταλθηκαν σήμερα 
1.998.297.327
Αναζητήσεις στο Google σήμερα 
 
Περιβάλλον
1.644.501
Απώλεια δασών φέτος (εκτάρια) 
2.213.943
Απώλεια γης εξαιτίας διαβρώσεις εδάφους φέτος 
10.610.971.233
Εκπομπές CO2 φέτος (τόννοι) 
3.794.619
Ερημοποίηση φέτος (εκτάρια) 
3.096.529
Τοξικές χημικές ουσίες που απελευθερώθηκαν στον αέρα, τη έδαφος και στο νερό φέτος (τόννοι) 
 
Τροφή
901.739.480
Υποσιτιζόμενοι άνθρωποι στον κόσμο 
1.573.378.891
Υπέρβαροι άνθρωποι στον κόσμο 
524.459.631
Παχύσαρκοι άνθρωποι στον κόσμο 
14.297
Άνθρωποι που πέθαναν από την πείνα σήμερα 
222.470.994
Χρήματα που δαπανήθηκαν για ασθένειες σχετικές με την παχυσαρκία στις ΗΠΑ σήμερα 
88.375.574
Χρήματα που δαπανήθηκαν για προγράμματα απώλειας βάρους στις ΗΠΑ σήμερα 
 
Νερό
1.567.711
Νερό που καταναλώθηκε φέτος (δισεκατομμύρια λίτρα) 
569.442
Θάνατοι από ασθένεις που σχετίζονται με το νερό φέτος 
785.417.262
Άνθρωποι χωρίς πρόσβαση σε πόσιμο νερό 
 
Ενέργεια
183.121.286
Ενέργεια που χρησιμοποιήθηκε σήμερα (MWh), εκ της οποίας: 
148.327.435
- από μη ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (MWh) 
34.793.851
- από ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (MWh) 
1.367.235.487.380
Ηλιακή ενέργεια που φτάνει στη γή σήμερα (MWh) 
39.188.439
Πετρέλαιο που αντλήθηκε σήμερα (βαρέλια) 
1.245.857.063.367
Πετρέλαιο που έχει μείνει (βαρέλια)πληρο
14.832
Μέρες για το τέλος του πετρελαίου 
1.144.897.689.239
Φυσικό αέριο που έχει μείνει (βιπ)πληρο
60.258
Μέρες για το τέλος του φυσικού αερίου 
4.391.407.379.929
Γαιάνθρακας που έχει μείνει (βιπ) 
151.428
Μέρες για το τέλος του γαιάνθρακα 
 
Υγεία
4.104.770
Θάνατοι που προκλήθηκαν από μεταδοτικές ασθένειες φέτος 
2.403.425
Θάνατοι παιδιών κάτω των 5 ετών φέτος 
13.283.659
Εκτρώσεις φέτος 
108.703
Θάνατοι μητέρων κατά τη διάρκεια της γέννας φέτος 
35.290.812
Άνθρωποι που προσβλήθηκαν από τον ιό HIV/AIDS 
531.546
Θάνατοι που προκλήθηκαν από τον ιό HIV/AIDS φέτος 
2.596.896
Θάνατοι που προκλήθηκαν από καρκίνο φέτος 
310.152
Θάνατοι που προκλήθηκαν από ελονοσία φέτος 
7.076.254.805
Τσιγάρα που καπνίστηκαν σήμερα 
1.580.676
Θάνατοι που προκληθηκαν από το κάπνισμα φέτος 
790.836
Θάνατοι που προκληθηκαν από το αλκοόλ φέτος 
339.072
Αυτοκτονίες φέτος 
126.493.946.538
Παγκόσμιες δαπάνες για ναρκωτικά φέτος 
426.832
Θύματα τροχαίων ατυχημάτων φέτος 
Μεταφράστηκε από τα Αγγλικά από τον Ζήση Τσαμπαλή



Συνταγή: Φτιάξτε σπιτικό παστέλι

 


Το σησάμι περιέχει περίπου 20% πρωτεΐνη, πλούσια σε θειούχα αμινοξέα. Περιέχει βιταμίνες, όπως B1, B2, B3, E. Επίσης περιέχει μικρή ποσότητα υδατανθράκων, έτσι, περιλαμβάνει ελάχιστη ποσότητα γλυκόζης και φρουκτόζης, ενώ το άμυλο απουσιάζει.
Δείτε περισσότερα για το σουσάμι και τα οφέλη του!
Το μέλι μία μοναδική ουσία με 182 στοιχεία, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν οι βιταμίνες, τα αμινοξέα, τα ένζυμα και τα μεταλλικά στοιχεία. Ο συνδυασμός αυτών των δύο συστατικών δημιουργούν ένα απολαυστικό snak, γεμάτο ενέργεια.
Δείτε περισσότερα για το μέλι και τις ευεργετικές ιδιότητές του!!


Μπορείτε να το φτιάξετε και μόνοι σας με την ακόλουθη συνταγή:

  • 400 γρ μέλι,
  • 400 γρ σουσάμι
  • ξύσμα λεμονιού.
  • Προαιρετικά ξύσμα από μισό πορτοκάλι, λίγο κανέλα, λίγη λεβάντα τριμμένη.



Εκτέλεση…
Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε το μέλι και το βάζουμε να βράσει στους 130˚C. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το σουσάμι μαζί με όλα τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε και απλώνουμε σε χονδρό νάιλον ή σε μια επιφάνεια σιλικόνης. Απλώνουμε και καλύπτουμε με ένα πλάστη, έτσι ώστε το παστέλι να έχει 1 εκ. πάχος. Αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε στο σχήμα που θέλουμε. Τα διατηρούμε μέσα σε κουτί, μακριά από υγρασία, ή τα τυλίγουμε με σελοφάν.
Καλή σας απόλαυση!

Stunning Nature Shots in 2013 National Geographic Traveler Photo Contest


It's that time again! National Geographic is calling out to all of the world's photographers to enter the 2013 National Geographic Traveler Photo Contest. Submit your photos in any or all of these four categories: Travel Portraits; Outdoor Scenes; Sense of Place; and Spontaneous Moments. (Love that last one.)

“Our photo contest turns 25 this year, making it, we believe, the longest-running travel photo contest in the world,” said Keith Bellows, National Geographic Traveler magazine editor in chief. “In the last few years it seems as if the quality of shots has taken a quantum leap forward. The pictures increasingly reflect a more sophisticated way of seeing and interpreting the world, making the judging process more difficult. We encourage photographers to enter their work and compete against the best.”
The contest is now open and will end on Sunday, June 30. The grand prize winner receives a once-in-a-lifetime trip! Ready for this? It's a 10-day National Geographic Expedition to the Galápagos for two aboard the National Geographic Endeavour. Photographers, that means you'll get up-close and personal with unique species like flightless cormorants, marine iguanas and domed giant tortoises.
Though the contest just kicked off, National Geographic has already received hundreds of amazing entries that could very well claim that top spot. Among the photo editor's picks, we were asked to select our favorites. Today, we're spotlighting the best nature photos submitted so far - from a hilarious photo of an chilled-out kangaroo to a stunning portrait of an iceberg. Check out our top 13 and then submit your best shots!

Above: Walk With Me
Photo and caption by Douglas Croft/National Geographic Traveler Photo Contest
It was amazing to watch several family groups of elephants around the river. The little ones run around and play like puppies, but the tiny ones stay very close to their mothers. We were fortunate to capture this magical moment with mother and baby.


Portrait of One Chilled Out Kangaroo
Photo and caption by Graham McGeorge/National Geographic Traveler Photo Contest
"Jeez Louise...Those cookies were good"


Portrait of an Eastern Screech Owl
Photo and caption by Graham McGeorge/National Geographic Traveler Photo Contest
Masters of disguise. The Eastern Screech Owl is seen here doing what they do best. You better have a sharp eye to spot these little birds of prey.


One Mother's Love
Photo and caption by Graham McGeorge/National Geographic Traveler Photo Contest
I love watching the affection and attention that Bonobos have for their young. They truly are a wonderful species of ape.


King of the Penquins
Photo and caption by Nancy Dowling/National Geographic Traveler Photo Contest
Taken at Booth Island in Antarctica.


Mount Erebus Ice Cave
Photo and caption by Alasdair Turner/National Geographic Traveler Photo Contest
A scientist climbs out of an ice cave formed by volcanic vents near the summit of Mt. Erebus, Antarctica.


The Power of the Criollo
Photo and caption by Chris Schmid/National Geographic Traveler Photo Contest
The power of the Criollo horses at the Cabanha Ipu„ located in Paran‡, Brazil. The Criollo is the native horse of Uruguay (1910), Argentina (1918), Brazil (1932) and Paraguay. It may have the best endurance of any horse breed in the world next to the Arabian.


The Galactic Squid
Photo and caption by Cameron Knudsen/National Geographic Traveler Photo Contest
While on a night dive in the waters off Okinawa, Japan, this reef squid showed up. The time and air I spent trying to get close to him paid off.


Goðafoss
Photo and caption by Joshua Holko/National Geographic Traveler Photo Contest
Goðafoss is one of the most spectacular waterfalls in Iceland. Located in the central north of the island, translucent aqua water cascades over the horseshoe shaped falls and races down the canyon. Icicles cling to its rock ledges and fresh snow lies across the landscape under soft diffuse light of the type that only Iceland can deliver.


Ghostly Waterfall
Photo and caption by Charlotte Ralph/National Geographic Traveler Photo Contest
This photo was taken from a boat of Stirling Falls at Milford Sound in New Zealand in April 2013. Lord of the Rings territory! I used a Canon 5D Mark III using a Canon EF 24-105mm f/4L IS lens and a polarizer. Details: f/5.6, 1/60, ISO 250, 0.7 EV, 50mm. Have you ever been right in front of a huge waterfall? It's ethereal and ghostly and I feel (and hope!) that this image captures that feeling. I couldn't use a tripod on the moving boat, but got exactly the shot I wanted.


Barranco Camp at Night, Kilimanjaro
Photo and caption by Trevor Booth/National Geographic Traveler Photo Contest
Barranco camp was our third on our seven-day hike to the summit of Mount Kilimanjaro. Taken after dinner, while the group was getting ready to get a good night's rest, before tackling infamous Barranco Wall in the morning.


Iceberg Beauty
Photo and caption by Nancy Dowling/National Geographic Traveler Photo Contest
Brilliant color reflected in an iceberg.


Door to Hell
Photo and caption by Priscilla Locke/National Geographic Traveler Photo Contest
Standing at the edge of the Darvaza Crater in Turkmenistan. Known as the Door to Hell, this flaming crater has been burning for decades, fueled by the rich natural gas reserves found below the surface.


Στις 21 πιο «έξυπνες» πόλεις του κόσμου το Ηράκλειο


heraklion01

Μία σημαντική διάκριση για την πόλη του Ηρακλείου της Κρήτης ήρθε από τον διεθνή οργανισμό Intelligent Community Forum που εδρεύει στη Νέα Υόρκη καθώς την κατέταξε στις 21 πιο έξυπνες πόλεις του κόσμου για τα έτη 2012 και 2013.
Οι νέες τεχνολογίες, η καινοτομία και οι ψηφιακές δράσεις της πόλης ήταν αυτές που του έδωσαν μία θέση στη λίστα.
Τώρα στόχος του δήμου Ηρακλείου είναι να ισχυροποιηθεί στον τομέα της πληροφορικής και των επικοινωνιών, επιταχύνοντας τη συνεχή αλλαγή της σε μια πρωτοπόρα έξυπνη πόλη με ισχυρό brandname.
Οπως αναφέρει και το flashnews το όραμα «Ηράκλειο: Έξυπνη πόλη» έχει υιοθετηθεί από τους φορείς της πόλης που πρόσφατα συγκρότησαν επιτροπή για συλλογική προώθηση και διαχείριση του οράματος.
Ο Δήμος Ηρακλείου, το Πανεπιστήμιο Κρήτης, το Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας, το ΑΤΕΙ Κρήτης και το Επιμελητήριο Ηρακλείου σχεδιάζουν προσεκτικά τις επόμενες κινήσεις τους για την υλοποίηση μεγάλων έργων ψηφιακών δράσεων στα πλαίσια της νέας Ευρωπαϊκής Πολιτικής της Έξυπνης Εξειδίκευσης στον τομέα της Καινοτομίας και των Νέων Τεχνολογιών.
Οι δράσεις αυτές θα επικεντρωθούν στους τομείς: Ποιότητα διαβίωσης των κατοίκων, Τουρισμός – Πολιτισμός, , Ηλεκτρονική Διακυβέρνηση, Επιχειρηματικότητα – Εργασία και Περιβάλλον.

18 μετάλλια για ελληνικά ελαιόλαδα σε παγκόσμιο διαγωνισμό


ladi

Στο Διεθνή Διαγωνισμό έξτρα παρθένου ελαιολάδου που έλαβε χώρα στο Los Angeles των ΗΠΑ «Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2013», 13 ελληνικές εταιρείες ξεχώρισαν για τη μοναδική ποιότητα και γεύση των προϊόντων τους, αλλά και για τον ιδιαίτερο σχεδιασμό των συσκευασιών τους…

Συσκευασία

Tο ελαιόλαδο «Moria Elea Deluxe» της Olive Vision απέσπασε το «Packaging Design Award 2013», που αντιστοιχεί στο ΧΡΥΣΟ μετάλλιο της κριτικής επιτροπής. Επίσης, στην ίδια κατηγορία διακρίθηκε και το ελαιόλαδο «Olea Juice» αποσπώντας το ασημένιο μετάλλιο.

Γεύση

ΧΡΥΣΟ: Arogos, Belia, Esti, Iliada
ΑΣΗΜΕΝΙΟ: Bragg Organic Extra Virgin Olive Oil, Elea, Eleones Zakros, Jorgan Olivenoel, Laconiko, Mani, Moria Elea, Olea Juice (μετάλλιο σε 3 κατηγορίες)
ΧΑΛΚΙΝΟ: Elea, Noan Olive Oil


Οι νικητές αναλυτικά εδώ:


Η γαστρονομική ελληνική επανάσταση


green-revolution-fist
Ραπανάκια και μαρούλια στους ιδιόκτητους κήπους. Ντοματίνια στα μπαλκόνια. Κοινοτικοί λαχανόκηποι προς ενοικίαση με «φοιτητικές» τιμές, επιστροφή στα χωριά.
Πολλοί έλληνες το ρίχνουν στις βιολογικές καλλιέργειες και στην εξαγωγή παραδοσιακών προϊόντων. Αυτό, για την εφημερίδα The Australianαποτελεί γαστρονομική επανάσταση.
Ο σφυγμός του έλληνα που ψάχνει να βρει νέους τρόπους επιβίωσης, σε συνδυασμό με τη διάσημη μεσογειακή διατροφή και τα ντόπια προϊόντα που εξαπλώνονται, μάγεψαν τους αυστραλούς -ε, αν έχεις κάνει φοιτητής στο εξωτερικό, καταλαβαίνεις την υπέρμετρη συγκίνηση που νιώθεις όταν βρίσκεις ντολμαδάκια γιαλαντζί σε κονσέρβα. Κάπως έτσι δικαιολογούμε το γεγονός πως η εφημερίδα γράφει με ανάλογο ενθουσιασμό: «Τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα στο εξωτερικό έχουν γίνει ανάρπαστα, και αυτό είναι ενδεικτικό στοιχείο του πόσο υψηλό επιχειρηματικό και καινοτόμο πνεύμα διαθέτουν οι νέοι σήμερα».  Πενία τέχνας κατεργάζεται, Αυστραλία μου.
Η αλήθεια είναι ότι μαζί με όλα αυτά αλλάζει και η διατροφή μας. Στα καφέ-μπαρ της Αγίας Ειρήνης στο κέντρο της Αθήνας, μπορείς πλέον να παραγγείλεις ένα ταπεινό βότανο της ελληνικής γης, ενώ τα φαστφουντάδικα πολυεθνικών κλείνουν το ένα μετά το άλλο.
Και όσο για τους καλούς παραδοσιακούς καρπούς μας, αυτοί διαδίδονται από χέρι σε χέρι χάρη σε δράσεις όπως αυτές του Πελίτι.
Ζήτω η επανάσταση!

Πέμπτη, 25 Απριλίου 2013

Εκπληκτικές φωτογραφίες από το νέο διαγωνισμό του National Geographic


Συγκλονιστικές είναι οι φωτογραφίες που έχουν στείλει ως τώρα οι συμμετέχοντες στον 25ο ετήσιο Ταξιδιωτικό Διαγωνισμό Φωτογραφίας του National Geographic. Εικόνες ταξιδιωτών από τη Μαλαισία ως την Ανταρκτική που πραγματικά κόβουν την ανάσα...



Το περιοδικό καλεί τους ταξιδιώτες ανά τον κόσμο να μοιραστούν με τους αναγνώστες του τις... περιπέτειές τους. Ο νικητής θα λάβει ως έπαθλο ένα 10ήμερο ταξίδι στα νησιά Γκαλαπάγκος, ενώ θα δει και τη φωτογραφία του να κοσμεί κάποια από τις σελίδες μελλοντικής έκδοσης του περιοδικού.



Ο "φωτογράφος" που θα κόψει δεύτερος το νήμα θα ανταμειφθεί με ένα επταήμερο σεμινάριο φωτογραφίας του National Geographic, ενώ όποιος "τερματίσει" τρίτος θα ανταμειφθεί με ι μια εξαήμερη κρουαζιέρα για δύο.


Μερικές από τις πιο εντυπωσιακές φωτογραφίες που έχουν σταλεί ως τώρα είναι οι ακόλουθες:


Tρέβορ Μπουθ: Μια βραδιά στο κάμπινγκ Μπαράνκο στο Κιλιμάντζαρο




Πρισίλα Λοκ: "Η πόρτα της κολάσεως", ο τόπος, στο συγκεκριμένο σημείο του Τουρκμενιστάν "καίγεται" για χρόνια. Από το σημείο βγαίνει φυσικό αέριο...




Γκράχαμ Μακ Τζορτζ: Κουκουβάγια στην Τζόρτζια...




Σαρλότ Άντερσον: Γυναίκες εν ώρα εργασίας στο Γκούχιαρατ, στα δυτικά της Ινδίας




Μέλι Σούλαρ: Ο Αχμέτ με τη συλλογή δίσκων του...




Ντόντι Κουσούμα: Ψαράς στην Μπίρα Μπιτς της Ινδονησίας...


Τετάρτη, 24 Απριλίου 2013


Νέα Νομοθεσία της Ε. Ε. για την εμπορία σπόρων. Μια απειλή για τη βιοποικιλότητα




Πάρε μέρος στην προστασία της αγροτικής βιοποικιλότητας, των τοπικών ποικιλιών και των δικαιωμάτων των αγροτών

Ενημερώσου σχετικά:
Εντός του 2013 αναμένεται η αναθεώρηση του Ευρωπαϊκού κανονισμού για την εμπορία σπόρων και το νομικό πλαίσιο για τις τοπικές ποικιλίες. Καθώς τους τελευταίους μήνες η δημοσιοποίηση προσχεδίων έχει δώσει μια πρώτη γεύση των γραμμών που θα διέπουν την νομοθεσία, οι οργανώσεις και τα δίκτυα διατήρησης σπόρων επισημαίνουν τον εμφανή κίνδυνο για τη Βιοποικιλότητα και Διατροφική Ασφάλεια, μέσω των περιορισμών που θα εντείνονται από γραφειοκρατικές και οικονομικές αγκυλώσεις, ως προσαρμογή στις απαιτήσεις της βιομηχανίας σπόρων (για περισσότερες πληροφορίες εδώ)
Τα νεώτερα είναι πως η Γενική Διεύθυνση Υγείας & καταναλωτών (DG SANCO) έχει καταθέσει μια πρόταση για την νέα νομοθεσία η οποία αποτελεί μεγάλο κίνδυνο για την αγροτική κληρονομιά και την ελευθερία των Αγροτών και των Σπόρων.
Από 26 Απριλίου μέχρι τις 6 Μαΐου 2013 οι επίτροποι της Ευρωπαϊκής Ένωσης πρέπει να τοποθετηθούν σχετικά με την πρόταση της DGSANCO. Αυτή είναι μια καλή ευκαιρία καθώς εάν η πλειοψηφία των 14 Επιτρόπων καταψηφίσει την πρόταση, αυτή θα αποδυναμωθεί σημαντικά.
Συνυπέγραψε την ανοιχτή επιστολή της οργάνωσης Arche Noah (Ένωση Διατηρητών Σπόρων της Κεντρικής Ευρώπης) προς τα κέντρα λήψεων αποφάσεων της Ε.Ε.:
Πάρε μέρος στην εκστρατεία ώστε να μην περάσει μια νομοθεσία που θα παραβιάσει θεμελιώδη Δικαιώματα των Αγροτών και των Σπόρων:
Γράψε στην Ελληνίδα επίτροπο Μ. Δαμανάκη και ζήτησε να καταψηφίσει την πρόταση που θα καταθέσει στις 6 Μαΐου 2013 η DG  SANCO:
Επικοινώνησε με τα μέλη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου που εκπροσωπούν την Ελλάδα και απαίτησε να πιέσουν ώστε να μην περάσει η πρόταση της DGSANCOκαι μια νομοθεσία που απειλεί την αγροτική βιοποικιλότητα και τις παραδοσιακές ποικιλίες:
Οι Έλληνες Ευρωβουλευτές βρίσκονται εδώ
Το Πελίτι συμμετείχε στη συνάντηση που οργάνωσε η Arche Noah στην Αυστρία 20-22 Απριλίου 2013. Επίσης έχει συνυπογράψει το κείμενο της ανοιχτής επιστολής.
Αν δεν επιθυμείτε να λαμβάνετε τα νέα του Πελίτι στείλτε μας ένα γράμμα στο peliti@peliti.gr με την ένδειξη διαγραφή, ευχαριστούμε.