«Βαθιές Ρίζες» για την οικογενειακή γεωργία οραματίζεται ο FAO

Μπάκας Κώστας|

Τον καίριο ρόλο των οικογενειακών εκμεταλλεύσεων και αγροτικών συνεταιρισμών στη σίτιση του κόσμου, τη δημιουργία θέσεων εργασίας, την προώθηση της οικονομικής ανάπτυξης και την προστασία του περιβάλλοντος τονίζει σ’ ένα εγχειρίδιο που εξέδωσε ο Οργανισμός Γεωργίας και Τροφίμων του ΟΗΕ (FAO) στην τελετή λήξης του Διεθνούς Έτους Οικογενειακών Εκμεταλλεύσεων.

Ταυτόχρονα, οι ευρωπαϊκές κεντρικές αγροτοσυνδικαλιστικές οργανώσεις Copa-Cogeca, περιγράφουν τις κινήσεις που πρέπει να γίνουν προκειμένου οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις να αναπτύξουν ολόκληρο το δυναμικό τους.

Το βιβλίο, με τίτλο “Βαθιές Ρίζες” περιέχει συνεισφορές από κυβερνήσεις, τον Πρέσβη του FAO Γκερντ Σονλάιτνερ και αγροτικές οργανώσεις ανά τον κόσμο και θα διανέμεται σε κεντρικά σημεία πώλησης διεθνώς.

Προερχόμενος και ο ίδιος από αγροτική οικογένεια, ο γενικός γραμματέας της Copa-Cogeca, Πέκα Πεσόνεν τόνισε: «Χαίρομαι ιδιαίτερα που ο γενικός διευθυντής του FAO, Ζοζέ Γκραζιάνο Ντα Σίλβα, τόνισε το ζωτικό ρόλο των οικογενειακών εκμεταλλεύσεων στην εξάλειψη της πείνας και της φτώχιας και τη διατήρηση των φυσικών πόρων. Είναι βασικό να έχουμε ένα δυναμικό, σύγχρονο, εφευρετικό αγροτικό τομέα στο μέλλον, ο οποίος θα δίνει στις οικογενειακές και συνεργατικές εκμεταλλεύσεις ένα βιώσιμο μέλλον και θα διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων για εκατομμύρια ανθρώπων παγκοσμίως. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό, δεδομένου ότι η παγκόσμια ζήτηση τροφής αναμένεται να αυξηθεί κατά 60% μέχρι το 2050 και ότι 842 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο ακόμη υποφέρουν από χρόνιο υποσιτισμό».

Περιγράφοντας τα μέτρα-κλειδιά, ο κ. Πεσόνεν είπε: «Με τους αγρότες να καρπώνονται μόλις το 8% της τιμής από μια φρατζόλα ψωμί, οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις πρέπει να πάρουν μεγαλύτερο εισόδημα από την αγορά». Πιστεύουμε πως οι αγροτικοί συνεταιρισμοί μπορούν να βοηθήσουν τους αγρότες να αντεπεξέλθουν στις προκλήσεις και να βελτιώσουν τη θέση τους. Τους επιτρέπουν να συγκεντρώσουν τις δυνάμεις τους και να εμπορευτούν τα προϊόντα τους υπό καλύτερες συνθήκες. Σύμφωνα με έρευνα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στις χώρες όπου δραστηριοποιούνται περισσότερο οι συνεταιρισμοί στον τομέα του γάλακτος, οι παραγωγοί απολαμβάνουν καλύτερες τιμές σε σχέση με τις χώρες που οι συνεταιρισμόι μετέχουν λιγότερο στον τομέα.

Προκειμένου να διασφαλιστεί η ανανέωση των γενεών στο μέλλον, οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις – σε όλες τις μορφές τους και ανεξαρτήτως μεγέθους – πρέπει να είναι οικονομικά βιώσιμες και κερδοφόρες. Συνεπώς η Copa-Cogeca καλεί τους υπεύθυνους των κυβερνήσεων να διασφαλίσουν ότι οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις θα έχουν υψηλή προτεραιότητα στα χαρτοφυλάκια τους, θα τους παρέχουν εργαλεία και θα αμβλύνουν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν. Συγκεκριμένα, πρέπει να διασφαλίσουν ότι:

Θα παρέχεται η πρόσβαση σε γη και συναφείς πόρους
Θα αυξηθούν οι επενδύσεις στον τομέα και η έρευνα και καινοτομία θα υιοθετούνται από τους αγρότες στην παραγωγική διαδικασία
Θα δημιουργηθούν οι συνθήκες για τη βοήθεια των αγροτών να συνενώνονται σε αγροτικούς συνεταιρισμούς, προκειμένου να να εμπορεύονται τα προϊόντα τους σε καλύτερες τιμές και συνθήκες
Οι αγρότες θα έχουν επαρκή εκπαίδευση και κατάρτιση
Θα αναγνωριστεί η συνεισφορά των γυναικών στις οικογενειακές εκμεταλλεύσεις
Θα στηρίζονται οι νέοι αγρότες στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν
Θα αντιμετωπίζονται οι άδικες και καταχρηστικές πρακτικές στη διατροφική αλυσίδα, ώστε οι αγρότες να έχουν περισσότερες πιθανότητες να ευδοκιμήσουν
Οι αγροτικές οικογένειες θα έχουν πρόσβαση στο διαδίκτυο και άλλες υποδομές, όπως και άλλα μέρη της κοινωνίας.

Καταλήγοντας, ο κ. Πεσόνεν δήλωσε: «Με τις οικογενειακές εκμεταλλεύσεις να έχουν περίπου το μισό από το μέσο εισόδημα στην Ευρώπη, είναι βασικό για τους αγρότες να κερδίζουν ένα αξιοπρεπές εισόδημα από τις εκμεταλλεύσεις τους. Ελπίζω πως το 2014 δεν ήταν απλώς μια χρονιά που τιμήθηκαν οι οικογενειακές εκμεταλλεύσεις, αλλά ήταν μια ευκαιρία για να αλλάξουμε τις πολιτικές μας, ώστε να βελτιώσουμε την κατάσταση. Και πρέπει να διασφαλίσουμε πως αυτό θα συνεχιστεί και μέσα στο 2015»

Για να διαβάσετε το βιβλίο “Deep Roots” (Βαθιές Ρίζες) στα αγγλικά πατήστε εδώ. http://digital.tudor-rose.co.uk/deep-roots