Καθημερινή χρήση νερού, τα “κρυφά” στοιχεία

 

Ένα μπέργκερ μόνο χρειάζεται σχεδόν 2.500 λίτρα νερού για να φτιαχτεί, όσο απίστευτο και αν φαίνεται.

Κάθε άνθρωπος έχει το “υδάτινο αποτύπωμά του”, το οποίο δείχνει τι ποσότητα νερού χρησιμοποιεί καθημερινά, μαζί με το νερό που είναι απαραίτητο να παραχθούν αγαθά και υπηρεσίες που επίσης είναι της καθημερινής μας χρήσης.

Σας γνωστοποιούμε μερικές λεπτομέρειες, σχετικές με το θέμα, οι οποίες δεν φαίνονται στον λογαριασμό της ΕΥΔΑΠ.

Πόσιμα:

Για 3,8 λίτρα γάλακτος απαιτείται η ποσότητα των σχεδόν 3,5 λίτρων νερού.

Για να φτιάξουμε περίπου 1 λίτρο κρασιού, χρειαζόμαστε λίγη παραπάνω ποσότητα νερού.

4 λίτρα του καφέ αντιστοιχούν σε τεράστια ποσότητα των 3.330 λίτρων νερού.

Αν ο κάθε κάτοικος της Γης έπινε από ένα φλιτζάνι καφέ κάθε πρωί, αυτό θα “κόστιζε περίπου 120 δισ. κυβικά μέτρα νερού ετησίως.

Για 4 λίτρα τσάι χρειάζονται σχεδόν 500 λίτρα νερού.

Για να πιείτε μία πορτοκαλάδα, χρειάζονται πάνω από 200 λίτρα νερού.

Σιτηρά και Σπόροι:

Μισό κιλό σιταριού απαιτεί 500 λίτρα νερού.

Για να παραχθεί μία συσκευασία ρυζιού του μισού κιλού χρειάζονται σχεδόν 2.000 λίτρα νερού.

Μισό κιλό καλαμπόκι ισούται με λίγο περισσότερο από 400 λίτρα νερού.

Κρέας:

Για 500 γραμμάρια μοσχαριού χρειάζονται 6.800 λίτρα νερού.

Για μισό κιλό κατσίκας χρησιμοποιούνται 480 λίτρα νερού.

Το χοιρινό είναι πολύ ακριβό σε νερό, τα 500 γραμμάρια ισούνται με 2.180 λίτρα νερού.

Τα 500 γραμμάρια κοτόπουλου θέλουν 1.770 λίτρα νερού.

Υπόλοιπα:

Μία βαμβακερή μπλούζα χρειάζεται σχεδόν 3.000 λίτρα νερού για να φτιαχτεί.

Πεντακόσια φύλλα χαρτιού αντιστοιχούν σε 5.000 λίτρα νερού.

Για πεντακόσια γραμμάρια σοκολάτας χρειάζονται 12.000 λίτρα νερού.

Αυτοί οι αριθμοί μπορεί να φαίνονται τρομακτικοί, αλλά ο καθένας μας μπορεί να βοηθήσει (αν θέλει) στη μείωσή τους. Σίγουρα δεν είναι δυνατόν να σταματήσουμε να αγοράζουμε τρόφιμα, αλλά μπορούμε να προτιμήσουμε εκείνα που περιορίζουν την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται για να διατηρηθούν.

Δεν είναι απαραίτητο να γίνετε χορτοφάγοι, μπορείτε απλά να καταναλώνετε φθηνότερα σε νερό κρέατα. Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε μπροστά σε έναν κατάλογο delivery, παραγγείλετε ένα μπεργκερ σόγιας αντί για ένα φτιαγμένο από βόειο κρέας. Πίνετε νερό κατευθείαν από τη βρύση αντί για καφέ, τσάι ή πορτοκαλάδα. Αντισταθείτε σε άλλο ένα βαμβακερό τισέρτ.

Λάβετε υπόψη ότι η λειψυδρία πλήττει 2,7 δισεκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για τουλάχιστον ένα μήνα κάθε χρόνο. Το νερό δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται σαν αναλώσιμο αγαθό, καθώς για κάποιους… είναι προνόμιο.