Το ελληνικό κρασί στα εστιατόρια της Νέας Υόρκης

Το ελληνικό κρασί στα εστιατόρια της Νέας Υόρκης

Στο επίκεντρο του εθνικού προγράμματος προώθησης του ελληνικού κρασιού στις διεθνείς αγορές βρέθηκε τον τελευταίο μήνα η καμπάνια “Celebrate Greek Wines”, που πραγματοποιήθηκε σε 100 εστιατόρια και κάβες της Νέας Υόρκης, μεταξύ 8 και 22 Ιουνίου 2012.

Σύμφωνα με την Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου ΕΔΟΑΟ, στόχος της δράσης ήταν να δώσει την ευκαιρία σε όσο γίνεται περισσότερους Νεοϋορκέζους να δοκιμάσουν ελληνικό κρασί, αλλά και να βοηθήσει τις προσπάθειες διεύρυνσης της διανομής.

Στο πλαίσιο της διοργάνωσης κορυφαία εστιατόρια και κάβες της Νέας Υόρκης πρόβαλαν το Επώνυμο Ελληνικό Κρασί / New Wines of Greece με βραδιές γευσιγνωσίας, ειδικές προσφορές, παιχνίδια αρμονίας κρασιού και φαγητού, κουίζ με ερωτήσεις για τον ελληνικό αμπελώνα και πολλές άλλες δραστηριότητες.

Στο “Celebrate Greek Wines” συμμετείχαν μερικά από τα πιο σημαντικά εστιατόρια και wine bars της Νέας Υόρκης όπως Bar Boulud, Almond, Corkbuzz, Gastroarte, Alison Eighteen, Boulud Sud, The Atlantic Grill, Molyvos, Anfora, , Corkbuzz, Kefi, Brasserie Beaumarchais κ.α. κάποια από τα οποία για πρώτη φορά έβαλαν στις λίστες τους ελληνικά κρασιά, τα οποία πρότειναν στους πελάτες τους.

Όπως δήλωσε ο Michael Madrigale, Head Sommelier στα εστιατόρια του διάσημου σεφ Daniel Boulud, οι Νεοϋρκέζοι εκπλήσσονται ευχάριστα με την εξαιρετική ποιότητα των ελληνικών κρασιών, ενώ ο Kamal Kouiri, Wine Director στο εστιατόριο Molyvos, σημείωσε πως κατά τη διάρκεια της καμπάνιας υπήρχε μεγάλη αύξηση στην κατανάλωση του ελληνικού κρασιού.

Τόσο στα εστιατόρια, όσο και στις κάβες, προηγήθηκαν εκπαιδευτικά σεμινάρια από εξειδικευμένους οινοχόους του Celebrate Greek Wines, με σκοπό να διασφαλιστεί η προβολή των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών που διαφοροποιούν το ελληνικό κρασί, όπως τα μοναδικά terroir, οι γηγενείς ποικιλίες, οι ανεξάντλητες δυνατότητες συνδυασμών με διεθνή κουζίνα κ.α.

Στην ολοκληρωμένη προβολή της πρωτοβουλίας, συνέβαλλε και η ιστοσελίδα www.celebrategreekwines.com που δημιουργήθηκε ειδικά για την υποστήριξη της δράσης και περιείχε χρήσιμες πληροφορίες για το Επώνυμο Ελληνικό Κρασί, τα συμμετέχοντα εστιατόρια και σημεία πώλησης, ενώ έδινε δυνατότητα απευθείας κράτησης σε εστιατόρια.

Η προσπάθεια προβλήθηκε έντονα μέσα από τα κοινωνικά δίκτυα και τον τοπικό τύπο, όπως τα New York Magazine’s Grub Street και Time Out New York, με σκοπό να προσελκύσει όσους θα ήθελαν να μυηθούν στην ελληνική οινική πραγματικότητα, και να γνωρίσουν το ποιοτικό ελληνικό κρασί μέσα από αυθεντικές γευστικές διαδρομές.

Για να γιορτάσουν την έναρξη της καμπάνιας, τα New Wines of Greece οργάνωσαν ένα πάρτυ με νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα σε rooftop γνωστού ξενοδοχείου στo Chelsea, συγκεντρώνοντας το ενδιαφέρον των media, των τοπικών fashionistas, αλλά και Ελληνοαμερικανών επιχειρηματιών που ζουν στη Νέα Υόρκη, επιδεικνύοντας ένα σύγχρονο και δυναμικό πρόσωπο.

Με την ολοκλήρωση της καμπάνιας, τα πρώτα απολογιστικά στοιχεία δείχνουν σημαντική επιτυχία: υπήρξε αύξηση στην κατανάλωση του ελληνικού κρασιού στα σημεία που συμμετείχαν, οι Νεοϋορκέζοι έδειχναν ενθουσιασμένοι με την ποιότητα των κρασιών, ενώ αρκετά εστιατόρια σκοπεύουν να φιλοξενήσουν την προσφορά όλο το καλοκαίρι επωφελούμενα από την αυξανόμενο ενδιαφέρον των πελατών τους.

Σύντομα θα ανακοινωθεί και αναλυτικός απολογισμός της δράσης.

Πληροφορίες:
Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου
Τηλ: 210 3226057, email: edoao@otenet.gr