Σάββατο 28 Ιουλίου 2012




Εξοικονόμηση Ενέργειας | Μετατρέψτε το σπίτι σας σε “πράσινη” μηχανή


Τα περισσότερα νοικοκυριάμπορούν να χαρακτηριστούν μη αποδοτικά σε όρους εξοικονόμησης και κατανάλωσης ενέργειας. Ωστόσο, αρκούν μερικές αλλαγές για να κάνετε το σπίτι σας πιο“φιλικό” απέναντι στο περιβάλλον.
Εκτός από τις μεγάλα, αλλά καικοστοβόρα έργα που καθιστούν ένα σπίτι “πράσινο” υπάρχουν απλά βήματα, με μικρό κόστος, που μπορείτε να ακολουθήσετε για να φτιάξετε ένα οικολογικό νοικοκυριό και να μειώσετε τους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος και άλλων υπηρεσιών.

Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε φίλτρα νερού

Η ενέργεια που καταναλώνεται για την εμφιάλωση και μεταφορά του νερού στα σημεία διανομής είναι τεράστια. Ακόμα και κατά την ανακύκλωση των πλαστικών φιαλών καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα ενέργειας. Μια εναλλακτική για καθαρό νερό είναι η τοποθέτηση ειδικού φίλτρου στη βρύση. Διαβάστε για τα μυστικά του φιλτραρισμένου νερού στο econews.

Βήμα 2. Αντικαταστήστε παλιές λάμπες

Το 10% της ενεργειακής κατανάλωσης σε ένα σπίτι οφείλεται στο φωτισμό. Μπορείτε να περιορίσετε το ποσοστό αυτό αγοράζοντας λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας. Κοστίζουν περισσότερο, αλλά έχουνμεγαλύτερη διάρκεια ζωής και καταναλώνουν σημαντικά λιγότερη ενέργεια.

Βήμα 3. Εγκαταστήστε αποδοτικές τουαλέτες

Αγοράστε καινούργιο καζανάκι το οποίος καταναλώνει λιγότερο νερό από τα συμβατικά. Μάθετε επίσης για την τουαλέτα που παράγει ενέργεια από τα περιττώματα.

Βήμα 4. Ρυθμίστε ή αντικαταστήστε τον καυστήρα ή/και το κλιματιστικό σας

Πρόκειται για τις πλέον ενεργοβόρες συσκευές σε ένα σπίτι. Η αντικατάσταση παλαιών με νέες συσκευές κατάλληλες για την επιφάνεια του σπιτιού, αλλά και η τοποθέτηση θερμοστάτη μπορούν να μειώσουν σε μεγάλο βαθμό την ενεργειακή κατανάλωση. Διαβάστε στο econews για την αποτελεσματική χρήση των συσκευών ψύξης/θέρμανσης.

Βήμα 5. Ελέγξτε τη μόνωση

Η μόνωση του σπιτιού μπορεί να σας βοηθήσει να το διατηρήσετε θερμό το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι μειώνοντας τη χρήση του καλοριφέρ ή του κλιματιστικού.

Βήμα 6. Αντικαταστήστε το ψυγείο σας

Το ψυγείο λειτουργεί 24 ώρες την ημέρα, 365 μέρες το χρόνο. Ένα νέο ψυγείο υψηλής ενεργειακής κλάσης μπορεί να συμβάλλει σε σημαντική μείωση των λογαριασμών σας. Βάλτε το παλιό ψυγείο στην αποθήκη και μετατρέψτε το σε βοηθητικό αποθηκευτικό χώρο.

Βήμα 7. Αλλάξτε παλιές πόρτες και παράθυρα

Μονώστε τα παλιά κουφώματα ή ακόμα καλύτερα αγοράστε νέα και εξοικονομήστε ενέργεια και χρήματα.

10 κανόνες για να μας θυμίζουν ότι είμαστε άνθρωποι



της Νάνσυ Ψημενάτου Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας understanding-self.gr

1. Θα λάβεις ένα σώμα. Μπορεί να σου αρέσει ή να το μισείς, αλλά είναι δικό σου να το κρατήσεις για όλη την περίοδο της ζωής σου.
2. Θα πάρεις μαθήματα. Είσαι γραμμένος σε ένα υποχρεωτικό και πλήρους φοίτησης ανεπίσημο σχολείο που ονομάζεται “ζωή”.
3. Δεν υπάρχουν λάθη, μόνο μαθήματα. Η προσωπική ανάπτυξη είναι μια διαδικασία δοκιμών, λαθών και πειραματισμών. Τα «αποτυχημένα» πειράματα είναι μέρος της διαδικασίας τόσο όσο είναι και τα πειράματα που τελικά «πέτυχαν».
4. Τα μαθήματα επαναλαμβάνονται μέχρι να τα μάθεις. Ένα μάθημα θα σου παρουσιαστεί με διάφορες μορφές, μέχρι να το μάθεις. Όταν θα το έχεις μάθει, μπορείς να προχωρήσεις στο επόμενο.
5. Η μάθηση δεν τελειώνει ποτέ. Δεν υπάρχει καμία περίοδος της ζωής σου που δεν περιλαμβάνει μαθήματα. Αν είσαι ζωντανός, αυτό σημαίνει ότι εξακολουθούν να υπάρχουν μαθήματα.
6. Το “εκεί” δεν είναι καλύτερο μέρος από το “εδώ”. Όταν το “εκεί” έχει γίνει “εδώ”, απλά θα αποκτήσεις ένα άλλο “εκεί” που θα μοιάζει πάλι καλύτερο από το “εδώ”.
7. Οι άλλοι άνθρωποι είναι απλώς καθρέφτες σου. Δεν μπορείς να αγαπήσεις ή να μισήσεις κάτι σχετικά με ένα άλλο πρόσωπο εκτός και αν αντανακλά κάτι που αγαπάς ή μισείς στον εαυτό σου.
8. Το τι θα κάνεις την ζωή σου, εξαρτάται από εσένα. Έχεις όλα τα εργαλεία και τους πόρους που χρειάζεσαι. Τι τι θα κάνεις με αυτά εξαρτάται από εσένα. Η επιλογή είναι δική σου.
9. Οι απαντήσεις βρίσκονται μέσα σου. Οι απαντήσεις στα ερωτήματα της ζωής βρίσκονται μέσα σου. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να παρατηρήσεις, να ακούσεις και να εμπιστευτείς.
10. Θα τα ξεχάσεις όλα αυτά.

Αυτόματο πότισμα για λαχανόκηπο και λαχανικά – Συμβουλές και Οδηγίες


Στο άρθρο αυτό θα δούμε πώς να στήνουμε ένα σύστημα αυτόματου ποτίσματος, ποια εξαρτήματα το απαρτίζουν, πόσουςς σταλάκτες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, πως να κάνουμε βασικούς υπολογισμούς, ενδεικτικές τιμές και άλλα χρήσιμα στοιχεία.
Στο τέλος, θα βρείτε χρήσιμες συμβουλές βγαλμένες καθαρά από εμπειρία.
—Ποιος είναι ο σκοπός ενός συστήματος αυτόματου ποτίσματος
Ο σκοπός ενός συστήματος αυτόματου ποτίσματος είναι να ποτίζει τα φυτά μας σε καθορισμένους χρόνους, για καθορισμένα χρονικά διαστήματα και με ελεγχόμενες ποσότητες νερού.
Συνήθως εγκαθιστούμε ένα σύστημα αυτόματου ποτίσματος όταν δε μπορούμε να είμαστε παρόντες κάθε φορά που τα φυτά χρειάζονται πότισμα.
Σε γενικές γραμμές αποτελείται από:
-μία πηγή νερού (συνήθως μία ή περισσότερες βρύσες)
-έναν ή περισσότερους προγραμματιστές ποτίσματος
-γραμμές άρδευσης (σωλήνες που μεταφέρουν νερό)
-σημεία εκροής/άρδευσης
Ένα σύστημα αυτόματου ποτίσματος, μπορεί να εφαρμοστεί στον κήπο, ή στο μπαλκόνι μας στην πόλη.
—Σωλήνες/γραμμές άρδευσης, συστήματος αυτόματου ποτίσματος
Οι σωλήνες μεταφέρουν το νερό από την πηγή του νερού στα φυτά μας.
Ονομάζονται “τυφλοί” γιατί δεν έχουν τρύπες.
Στην αγορά θα βρούμε κυρίως σωλήνες δύο διατομών: Σωλήνες με διάμετρο 16 χιλιοστών (ονομάζονται Φ16) και σωλήνες διαμέτρου 20 χιλιοστών (ονομάζονται Φ20). Αναφέρεστε σε αυτούς ως “Φι 16” και “Φι 20” αντίστοιχα.
Θα βρείτε επίσης σωλήνες με διατομές Φ25, Φ32, Φ40, Φ50.
Η ονομασία “Φι”, προκύπτει από το διεθνές σύμβολο της διατομής που μοιάζει με το Ελληνικό γράμμα Φ.
Θα βρείτε σωλήνες σε χρώμα μαύρο (είναι οι φτηνότεροι και οι πιο συνηθισμένοι) και σε χρώματα λευκό ή καφέ που είναι ακριβότεροι.
Οι σωλήνες πωλούνται σε ρολά των 100 μέτρων. Μπορείτε όμως και να βρείτε ρετάλια (μικρότερα μήκη). Τα περισσότερα γεωπονικά καταστήματα, μπορούν να σας δώσουν όσα μέτρα ζητήσετε.
Το κόστος για το μαύρο σωλήνα Φ16 είναι περίπου 0,25 Ευρώ/μέτρο και 0,45 Ευρώ για τους λευκούς ή καφέ.
Το κόστος για το σωλήνα Φ20 είναι περίπου 0,33 Ευρώ/μέτρο.
Γιατί υπάρχουν σωλήνες διαφορετικής διατομής; Ποια είναι η διαφορά τους;
Από τη διατομή του σωλήνα, εξαρτάται η παροχή του σωλήνα. Το πόσο δηλαδή νερό μπορεί να μεταφέρει ανά ώρα. Οι ενδεικτικές παροχές ανάλογα με τη διατομή του σωλήνα είναι:
Φ16: 580 λίτρα νερό/ώρα ή 0,58 κυβικά μέτρα/ώρα
Φ20: 1100 λίτρα νερό/ώρα ή 1,10 κυβικά μέτρα/ώρα
Φ25: 1800 λίτρα νερό/ώρα ή 1,80 κυβικά μέτρα/ώρα
Φ32: 3050 λίτρα νερό/ώρα ή 3,05 κυβικά μέτρα /ώρα
Φ40: 5400 λίτρα νερό/ώρα ή 5,4 κυβικά μέτρα/ώρα
Φ50: 8400 λίτρα νερό/ώρα ή 8,40 κυβικά μέτρα/ώρα
(Οι παραπάνω παροχές έχουν υπολογιστεί με πίεση 4atm στην πηγή του νερού (βρύση).
Η πίεση των 4atm είναι η μέση πίεση στο δίκτυο ύδρευσης.)
—Ποια διατομή σωλήνα είναι κατάλληλη για εμένα;
Η απάντηση σχετίζεται με την παροχή που μπορεί να σας δώσει η πηγή νερού (π.χ. βρύση).
Μπορείτε να υπολογίσετε εύκολα την παροχή ανά ώρα που έχετε.
Θα χρειαστείτε ένα δοχείο του οποίου γνωρίζετε τον όγκο και ένα χρονόμετρο (τα περισσότερα κινητά τηλέφωνα διαθέτουν χρονόμετρο).
Ανοίγετε τη βρύση και μετράτε το χρόνο που χρειάζεται για να γεμίσει το δοχείο.
Έστω ότι χρησιμοποιείτε ένα δοχείο του οποίου ο όγκος είναι 1,5 λίτρα και χρειάστηκαν 5,10 δευτερόλεπτα για να γεμίσει.
Η παροχή από αυτή τη βρύση ανά ώρα είναι: (3600 * 1,5)/5,10 = 1058 λίτρα/ ώρα ή 1,05 κυβικά μέτρα/ώρα.
Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιώντας ένα σωλήνα Φ20 αξιοποιείτε με τον καλύτερο τρόπο το διαθέσιμο νερό. (Ο σωλήνας Φ20, μπορεί να παρέχει 1,10 κυβικά μέτρα/ώρα).
Μπορείτε όμως να χρησιμοποιήσετε και σωλήνα Φ16, γνωρίζοντας όμως ότι από τα 1,05 κυβικά μέτρα/ώρα, μπορείτε στην πραγματικότητα να αξιοποιήσετε τα μισά. (Ο σωλήνας Φ16, μπορεί να παρέχει 0,58 κυβικά μέτρα/ώρα).
Αν ο κήπος σας έχει υψομετρικές διαφορές (δηλαδή δεν είναι επίπεδος), θα παρατηρήσετε ότι στα χαμηλά σημεία η παροχή είναι μεγαλύτερη από ότι σε αυτά που είναι σε μεγαλύτερο υψόμετρο. Άρα, σε άλλα σημεία του χώρου σας θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε σωλήνες με διάμετρο Φ16 και σε άλλα σωλήνες με μεγαλύτερες διαμέτρους.
Η συνηθισμένη πρακτική για δίκτυα που χρησιμοποιούν περισσότερους από 100 σταλάκτες, είναι οι κύριες γραμμές να χρησιμοποιούν σωλήνες διαμέτρου Φ20 (γαλάζιος σωλήνας στο σχέδιο) και οι γραμμές που φέρουν τους σταλάκτες να έχουν διάμετρο Φ16. Σε μικρότερα δίκτυα, μπορεί τόσο οι κύριες γραμμές όσο και οι γραμμές με τους σταλάκτες να χρησιμοποιούν σωλήνες διαμέτρου Φ16.
—Εξαρτήματα σύνδεσης σωλήνων
Το συνηθισμένο είναι να χρειαστεί να διακλαδώσετε τους σωλήνες άρδευσης ώστε να φτάσουν σε όλα τα σημεία του κήπου σας.
Ο σωλήνας που θα αγοράσετε είναι ενιαίος, οπότε θα χρειαστεί να τον κόψετε στα κατάλληλα μήκη και να συνδέσετε τα κομμάτια μεταξύ τους.
Στην αγορά θα βρείτε συνδέσμους σε σχήματα:
-ευθύγραμμα (ονομάζονται σύνδεσμοι)
-γωνιακά 90 μοιρών (ονομάζονται γωνίες)
-διακλαδώσεις (ονομάζονται ταφ)
Με αυτά μπορείτε να δημιουργήσετε όλους τους πιθανούς συνδυασμούς.
Τα εξαρτήματα σύνδεσης χωρίζονται σε δύο κατηγορίες ανάλογα με την ποιότητα και τη σταθερότητα της σύνδεσης:
-συνδετικά φις (δίκτυα χαμηλής πίεσης)
-εξαρτήματα σύνδεσης Lock
—Συνδετικά φις (δίκτυα χαμηλής πίεσης)
Αυτά τα εξαρτήματα σύνδεσης χρησιμοποιούνται σε δίκτυα με χαμηλή πίεση. Τα χρησιμοποιώ στον κήπο μου, σε συνδυασμό με τα εξαρτήματα σύνδεσης Lock που εμφανίζονται στη συνέχεια.
—Σύνδεσμος ΦΙΣ
Χρησιμοποιείται για τη σύνδεση σε ευθεία, τμημάτων σωλήνα άρδευσης. Π.χ. Όταν θέλουμε να προσθέσουμε μία επέκταση σε έναν σωλήνα.
Η σύνδεση γίνεται σπρώχνοντας τους σωλήνες γύρω από τις δύο πλευρές της ευθείας.
Κατάλληλο για δίκτυα με σχετικά χαμηλή πίεση ή πολλές παροχές. Ενδεικτικό κόστος: 0,03 Ευρώ/τεμάχιο
—Γωνία ΦΙΣ
Χρησιμοποιείται για τη σύνδεση σε γωνία σωλήνων. Η σύνδεση γίνεται σπρώχνοντας τους σωλήνες γύρω από τις δύο πλευρές της γωνίας. Κατάλληλο για δίκτυα με σχετικά χαμηλή πίεση ή πολλές παροχές. Ενδεικτικό κόστος: 0,10 Ευρώ/τεμάχιο.
—Ταυ ΦΙΣ
Χρησιμοποιείται για τη διακλάδωση σωλήνων. Η σύνδεση γίνεται σπρώχνοντας τους σωλήνες γύρω από τις τρεις πλευρές του ταφ. Κατάλληλο για δίκτυα με σχετικά χαμηλή πίεση ή πολλές παροχές.
Ενδεικτικό κόστος: 0,12 Ευρώ/τεμάχιο.
—Τερματικά Lock
Χρησιμοποιούνται για να ταπώσετε το τέλος μίας γραμμής άρδευσης και να την τερματίσετε.
Εναλλακτικά για δίκτυα χαμηλής πίεσης, μπορείτε να τσακίσετε την άκρη του σωλήνα και να τον δέσετε γερά με σύρμα.
Ενδεικτικό κόστος: 0,30 Ευρώ/τεμάχιο
—Εξαρτήματα σύνδεσης Lock
Τα εξαρτήματα σύνδεσης τύπου Lock χρησιμοποιούνται για τον ίδιο σκοπό με τα προηγούμενα εξαρτήματα, δηλαδή για τη διασύνδεση σωλήνων. Η διαφορά τους είναι ότι χρησιμοποιούνται σε δίκτυα υψηλής πίεσης αλλά ακόμη και σε δίκτυα χαμηλής πίεσης που θέλουμε να έχουμε ευκολία και σιγουριά στη σύνδεση των σωλήνων.
Η σύνδεση των σωλήνων γίνεται εύκολα με τη χρήση περικοχλίων.
Να πούμε εδώ ότι το χρώμα των εσωτερικών φις αλλάζει ανάλογα με τη διατομή του σωλήνα για το οποίο είναι κατάλληλος ο σύνδεσμος. Π.χ. Πράσινο χρώμα χρησιμοποιείτε για σωλήνες Φ16 και κόκκινο χρώμα για σωλήνες Φ20.
Με τη βοήθεια των συνδέσμων Lock, μπορούμε να συνδέσουμε σωλήνες διαφορετικής διατομής. Π.χ. Στο ένα άκρο να έχουμε σωλήνα Φ16 και στο άλλο άκρο σωλήνα Φ20.
—Σύνδεσμος Lock-Lock
Χρησιμοποιείται για τη σύνδεση σε ευθεία, τμημάτων σωλήνα άρδευσης. Π.χ. Όταν θέλουμε να προσθέσουμε μία επέκταση σε έναν σωλήνα.
Ενδεικτικό κόστος: 0,50 Ευρώ/τεμάχιο
—Γωνία Lock-Lock
Χρησιμοποιείται για τη σύνδεση σε γωνία σωλήνων.
Ενδεικτικό κόστος: 0,65 Ευρώ/τεμάχιο.
—Ταυ Lock-Lock
Χρησιμοποιείται για τη διακλάδωση σωλήνων. Η σύνδεση γίνεται σπρώχνοντας τους σωλήνες γύρω από τις τρεις πλευρές του ταυ. Κατάλληλο για δίκτυα με σχετικά χαμηλή πίεση ή πολλές παροχές. Ενδεικτικό κόστος: 0,12 Ευρώ/τεμάχιο.
—Τερματικά Lock
Χρησιμοποιούνται για να ταπώσετε το τέλος μίας γραμμής άρδευσης και να την τερματίσετε.
Εναλλακτικά για δίκτυα χαμηλής πίεσης, μπορείτε να τσακίσετε την άκρη του σωλήνα και να τον δέσετε γερά με σύρμα.
Ενδεικτικό κόστος: 0,30 Ευρώ/τεμάχιο.
—Βάνες Lock
Οι βάνες χρησιμοποιούνται για τη διακοπή της ροής του νερού σε τμήματα του συστήματος άρδευσης. Έχουν όμως και μία ακόμη χρήση. Με τη βοήθειά τους μπορείτε να ελέγξετε την ταχύτητα ροής του νερού σε τμήματα του συστήματος άρδευσης, ανάλογα με το πόσο ανοικτές τις έχετε.
Κατά την άποψή μου είναι απαραίτητο εξάρτημα σε ένα σύστημα άρδευσης.
Ενδεικτικό κόστος: 1,10 Ευρώ/τεμάχιο.
—Σημεία εκροής/άρδευσης
Τα σημεία εκροής είναι τα τμήματα από τα οποία βγαίνει το νερό που ποτίζει τα φυτά μας.
Η γραμμή Α χρησιμοποιεί σταλάκτες καρφωμένους επάνω σε ένα τυφλό σωλήνα.
Η γραμμή Β χρησιμοποιεί σταλάκτες τοποθετημένους στην άκρη σωλήνων άρδευσης διατομής Φ6. Οι σταλάκτες στηρίζονται με λόγχες ώστε να μην ακουμπούν στο έδαφος.
Η γραμμή Γ χρησιμοποιεί σταλακτηφόρο σωλήνα. Ένας σταλακτηφόρος σωλήνας έχει ενσωματωμένους σταλάκτες ανά συγκεκριμένες αποστάσεις.
Η γραμμή Δ χρησιμοποιεί μπεκ ποτίσματος, τοποθετημένα στην άκρη σωλήνων άρδευσης διατομής Φ6. Τα μπεκ ποτίζουν ολόκληρες περιοχές και όχι μεμονωμένα φυτά. Χρησιμοποιούνται συνήθως για το πότισμα καρότων, παντζαριών ή γκαζόν.
—Σταλάκτες
Οι σταλάκτες επιτρέπουν την ελεγχόμενη εκροή του νερού με τη μορφή σταγόνων. Στην αγορά θα βρείτε διάφορα μοντέλα τα οποία διαφέρουν στην όγκο του νερού που μπορούν να παρέχουν ανά ώρα. Έτσι έχουμε μοντέλα που μπορούν να δώσουν 0-70 lt/ώρα, άλλα που δίνουν 0-100 lt/ώρα και άλλα που δίνουν 0-150 lt/ώρα.
Το επάνω μέρος των σταλακτών , μπορεί να βιδωθεί και να ξεβιδωθεί, ρυθμίζοντας με αυτό τον τρόπο την ποσότητα του νερού που βγαίνει από το σταλάκτη.
Αν και τους ονομάζουμε σταλάκτες, μη φαντάζεστε το νερό που βγαίνει από αυτούς να βγαίνει με τη μορφή σταγόνων που πέφτουν αργά και βασανιστικά. Μπορούν να ρυθμιστούν ώστε να βγάζουν πολύ ή λίγο νερό.
Αν η πίεση είναι αρκετή μπορείτε να τους δείτε να βγάζουν νερό σα μικρά συντριβανάκια ακτινωτά.
Οι σταλάκτες είτε καρφώνονται επάνω σε ένα τυφλό σωλήνα στα σημεία που θέλουμε (εκεί που έχουμε βάλει τα φυτά μας), είτε στην άκρη ενός λεπτού σωλήνα που καρφώνετε με τη σειρά του στον τυφλό σωλήνα. Για να καρφώσουμε το σωληνάκι στον τυφλό σωλήνα, θα χρειαστούμε μία σγρόμπια για να τον τρυπήσουμε και ένα σύνδεσμο υδροληψίας. Αυτή η λύση μας δίνει μεγάλη ελευθερία.
Μπορούμε να μετατοπίσουμε τον σταλάκτη και να τον τοποθετήσουμε με ακρίβεια στο σημείο που θέλουμε. Ο σταλάκτης στηρίζεται επάνω σε μία λόγχη ώστε να μην ακουμπά στο έδαφος και βουλώνει.
Ενδεικτικό κόστος σταλάκτη: 0,10 Ευρώ/τεμάχιο.
Ενδεικτικό κόστος σωληνάκι άρδευσης Φ6: 0,20 Ευρώ/μέτρο.
Ενδεικτικό κόστος λόγχης στήριξης: 0,05 Ευρώ/τεμάχιο.
Ενδεικτικό κόστος σύνδεσμος υδροληψίας: 0,03 Ευρώ/τεμάχιο.
Ενδεικτικό κόστος σγρόμπια 2,60 Ευρώ/τεμάχιο (χρειάζεστε μία μόνο).
—Μπεκ ποτίσματος
Τα μπεκ ποτίσματος χρησιμοποιούνται για το πότισμα με τη μορφή σπρέι. Στην αγορά κυκλοφορούν διάφορα μοντέλα μικρότερα ή μεγαλύτερα. Θα πρέπει να προσέξετε δύο πράγματα. Τη γωνία στην οποία ποτίζουν (υπάρχουν μπεκ που εκτοξεύουν το νερό σε περιοχή 180 μοιρών και άλλα σε περιοχή 360 μοιρών) και τη δυνατότητα ελέγχου της έντασης του ποτίσματος.
Ενδεικτικό κόστος: 0,65 Ευρώ/τεμάχιο.
—Σταλακτηφόρος σωλήνας
Ο σταλακτηφόρος σωλήνας, μοιάζει πολύ με έναν τυφλό σωλήνα. Έχει όμως μία μεγάλη διαφορά. Έχει ενσωματωμένους σταλάκτες από τους οποίους εξέρχεται το νερό. Οι σταλάκτες βρίσκονται μέσα στο σωλήνα. Διακρίνονται σα μικρά εξογκώματα.
Τα χαρακτηριστικά που έχουν οι σταλακτηφόροι σωλήνες είναι:
-η παροχή σε λίτρα ανά ώρα ανά σταλάκτη (2lt/ώρα ή 4lt/ώρα)
-η απόσταση των σταλακτών (20, 25, 30, 33, 40, 50, 60, 100 εκατοστά)
Η συνηθισμένη απόσταση ανάμεσα στους σταλάκτες είναι 33 εκατοστά.
Η παροχή είναι από 2 ή 4 λίτρα ανά ώρα ανά σταλάκτη.
Οι σταλακτηφόροι σωλήνες είναι κατάλληλοι για το πότισμα πρασιών ή παρτεριών με καλλωπιστικά φυτά. Από εμπειρία σας λέω ότι δεν είναι κατάλληλοι για τον λαχανόκηπο.
Δεν είναι κατάλληλοι για τον λαχανόκηπο για τέσσερεις λόγους:
Οι σταλάκτες τους βουλώνουν συχνά καθώς έρχονται σε άμεση επαφή με το χώμα
Συνεχίζουν να ποτίζουν τα σημεία που βρίσκονται οι σταλάκτες ακόμη και αν δεν υπάρχει φυτό εκεί (π.χ. ξεράθηκε ή το βγάλατε)
Έχουν μικρή παροχή
Δεν είναι δυνατός ο έλεγχος της ποσότητας του νερού που βγαίνει από τους σταλάκτες.
Ενδεικτικό κόστος: 0,28 Ευρώ/μέτρο.
—Προγραμματιστές ποτίσματος
Οι προγραμματιστές ποτίσματος αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι ενός συστήματος αυτόματου ποτισμού. Με τη βοήθεια των προγραμματιστών ποτίσματος μπορούμε να ελέγξουμε το πότε και για πόση ώρα θα ποτίσουμε τα φυτά μας.
Οι προγραμματιστές ποτίσματος είναι αυτόνομες συσκευές τροφοδοτούμενες από μπαταρίες ή από ηλεκτρικό ρεύμα. Εδώ θα ασχοληθούμε με τα μοντέλα μπαταρίας.
Τοποθετούνται στις βρύσεις. Αφού τοποθετηθούν ανοίγουμε τη βρύση. Δε θα τρέξει νερό, παρά μόνο για το χρόνο και το διάστημα που έχουμε ορίσει. Το νερό μέσω των σωλήνων ποτίσματος θα φτάσει στα φυτά μας και θα τα ποτίσει.
Στην αγορά θα βρείτε μία μεγάλη ποικιλία από μοντέλα προγραμματιστών ποτίσματος.
Κοστίζουν από 35 Ευρώ έως 130 Ευρώ. Προσοχή, γιατί κι εδώ ισχύει το “ότι πληρώνεις παίρνεις”. Το φτηνότερο δεν αποτελεί πάντα έξυπνη αγορά.
—Πρακτικές συμβουλές για την επιλογή προγραμματιστή ποτίσματος
-Δυνατότητες προγραμματισμού
Στους φθηνότερους προγραμματιστές ποτίσματος ο χρήστης δεν έχει πολλές επιλογές. Μπορεί να επιλέξει μόνο μεταξύ προεπιλεγμένων προγραμμάτων διάρκειας και περιόδου ποτίσματος. Σύντομα θα καταλάβει, ότι αυτό είναι πολύ περιοριστικό. Τα προεπιλεγμένα προγράμματα άρδευσης δεν καλύπτουν τις ανάγκες, ειδικά για στις ζεστές περιόδους που τα φυτά έχουν τις μεγαλύτερες ανάγκες.
Θα σας πρότεινα να επιλέξετε προγραμματιστή ποτίσματος που να μπορείτε να ορίσετε:
τη διάρκεια του ποτίσματος (για πόσα λεπτά θα ποτίζονται τα φυτά, π.χ. 1 λεπτό, 5 λεπτά, 20 λεπτά)
την ημέρα/ημέρες της εβδομάδας που θα γίνει το πότισμα (π.χ. κάθε μέρα, μόνο Δευτέρα και Πέμπτη)
την περίοδο του ποτίσματος (π.χ. κάθε 24 ώρες, κάθε 12 ώρες, κάθε 4 ώρες, κ.λπ.)
Έχοντας στη διάθεσή σας, αυτές τις παραμέτρους μπορείτε π.χ να ορίσετε ότι θέλετε τα φυτά σας να ποτίζονται μέρα παρά μέρα, για 5 λεπτά, δύο φορές την ημέρα.
Μία απλή έρευνα αγοράς θα σας αποκαλύψει ότι με μόνο λίγα Ευρώ παραπάνω σε σχέση με έναν φθηνό προγραμματιστή, μπορείτε να βρείτε προγραμματιστές ποτίσματος με περισσότερες δυνατότητες.
—Επεκτασιμότητα
Κάποιοι προγραμματιστές ποτίσματος μπορούν να δεχθούν ανιχνευτές βροχής. Ο ανιχνευτής βροχής είναι μία απλή συσκευή που μπορεί να ανιχνεύσει αν έχει βρέξει ή όχι.
Στην περίπτωση που έχει βρέξει, δίνει εντολή στον προγραμματιστεί να μην ποτίσει. Αν σας χρειάζεται αυτή η δυνατότητα, καλό είναι να επιλέξετε έναν προγραμματιστή που να μπορεί να σας καλύψει.
—Ανταλλακτικά και Service
Οι προγραμματιστές είναι μηχανήματα και τα μηχανήματα χαλάνε. Επιλέξτε λοιπόν έναν προγραμματιστή με κριτήριο και τη δυνατότητα υποστήριξης και εύρεσης ανταλλακτικών.
—Ποιότητα κατασκευής
Η ποιότητα κατασκευής εξασφαλίζει δύο πράγματα:
τη μεγάλη διάρκεια ζωής του προγραμματιστή
την αξιοπιστία του
Μη ξεχνάτε ότι όταν χρησιμοποιείται προγραμματιστή ποτίσματος, η βρύση σας είναι ανοικτή. Το μόνο που σταματά το νερό να τρέχει ανεξέλεγκτα είναι η ηλεκτροβάνα που βρίσκεται μέσα στον προγραμματιστή.
Μία αστοχία του υλικού, μπορεί να οδηγήσει στο να τρέχει το νερό για μέρες ή εβδομάδες, για το διάστημα δηλαδή που θα λείπετε. Είναι εύκολα κατανοητό, τι συνέπειες θα έχει αυτό για τη τσέπη σας (λογαριασμός νερού) και για τα φυτά σας (καταστροφή).
—Συμβουλές για τη σχεδίαση των γραμμών ποτίσματος σε ένα αυτόματο σύστημα ποτισμού
-Μέγιστα μήκη σωλήνων άρδευσης
Για να είναι αποτελεσματικό ένα αυτόματο σύστημα ποτίσματος και να μπορεί να μεταφέρει αρκετή ποσότητα νερού χωρίς προβλήματα, θα πρέπει να προσέξετε τα μήκη των σωλήνων να μην ξεπερνούν κάποια όρια.
Το συνολικό μέγιστο μήκος αυτού του σωλήνα, δεν πρέπει να ξεπερνά τα 120 μέτρα.
Ο μαύρος σωλήνας είναι αυτός που φέρει τους σταλάκτες και έχει διατομή Φ16. Μπορεί να υπάρχουν περισσότερες από μία γραμμές σωλήνων με σταλάκτες. Αυτό μάλιστα είναι η πιο συνηθισμένη περίπτωση. Το μήκος κάθε μαύρου σωλήνα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 60 μέτρα.
—Πόσους σταλάκτες μπορώ να χρησιμοποιήσω σε ένα σύστημα αυτόματου ποτίσματος;
Η απάντηση έχει νόημα για κάθε ανεξάρτητο σύστημα αυτόματου ποτίσματος που εγκαθιστούμε. Κάλλιστα μπορούμε να έχουμε περισσότερα από ένα.
Για να απαντήσουμε σε αυτή την ερώτηση χρειάζεται να γνωρίζουμε τα ακόλουθα:
-την παροχή σε λίτρα ανά ώρα που μπορεί να μας δώσει η βρύση στην οποία συνδέουμε
-τον προγραμματιστή ποτίσματος
-την πίεση του νερού στη βρύση
-τη δυνατότητα παροχής που έχουν οι σταλάκτες μας
Στην αρχή του άρθρου, περιγράψαμε έναν εύκολο τρόπο με τον οποίο μπορούμε να υπολογίσουμε την παροχή σε λίτρα.
Την πίεση στη βρύση μπορείτε να την μετρήσετε με ένα μετρητή πίεσης που βιδώνετε επάνω στη βρύση. Θα τον βρείτε σε καταστήματα υδραυλικών.
Τη δυνατότητα παροχής των σταλακτών, μπορείτε να τις βρείτε από τις προδιαγραφές τους. Οι σταλάκτες για παράδειγμα, ανάλογα με τον τύπο τους, ρυθμίζονται για παροχή 0-150 λίτρα ανά ώρα.
—Παράδειγμα 1
Στο παράδειγμα που ακολουθεί, υποθέτουμε ότι:
-η πίεση του νερού είναι η τυπική που υπόσχεται η ΕΥΔΑΠ, δηλαδή 3 bar ή 3 atm
-η παροχή είναι 1050 λίτρα ανά ώρα
-οι σταλάκτες μας έχουν ρυθμιστεί στα 25 λίτρα/ώρα (2 λίτρα στα 5 λεπτά ποτίσματος)
Πόσους σταλάκτες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε;
Θεωρητικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1050/25 = 42 σταλάκτες
Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ακόμη λιγότερους.
-Γιατί;
Γιατί η παροχή που μετρήσατε, αλλά και η πίεση δεν είναι εγγυημένες και σταθερές.
Επίσης η δυναμική πίεση πέφτει κατά μήκος του σωλήνα, καθώς το νερό εξέρχεται από τους πρώτους σταλάκτες. Η δυναμική πίεση στους τελευταίες σταλάκτες είναι χαμηλότερη από ότι στους πρώτους.
Εμπειρικά ένας ασφαλής αριθμός είναι το 80% αυτών που υπολογίσατε, δηλαδή 42 σταλάκτες * 0,80 = 34 σταλάκτες.
Μπορείτε δηλαδή από αυτό το δίκτυο αυτόματου ποτίσματος να ποτίσετε 34 φυτά.
Αν έχετε περισσότερα φυτά, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε περισσότερα από ένα συστήματα αυτόματου ποτίσματος.
—Παράδειγμα 2
Στο παράδειγμα που ακολουθεί, υποθέτουμε ότι:
-η πίεση του νερού είναι η τυπική που υπόσχεται η ΕΥΔΑΠ, δηλαδή 3 bar ή 3 atm
-η παροχή είναι 1050 λίτρα ανά ώρα
-οι σταλάκτες μας έχουν ρυθμιστεί στα 12 λίτρα/ώρα (1 λίτρο στα 5 λεπτά ποτίσματος)
Πόσους σταλάκτες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε;
Θεωρητικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1050/12 = 87 σταλάκτες
Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ακόμη λιγότερους.
Γιατί;
Γιατί η παροχή που μετρήσατε, αλλά και η πίεση δεν είναι εγγυημένες και σταθερές.
Επίσης η δυναμική πίεση πέφτει κατά μήκος του σωλήνα, καθώς το νερό εξέρχεται από τους πρώτους σταλάκτες. Η δυναμική πίεση στους τελευταίες σταλάκτες είναι χαμηλότερη από ότι στους πρώτους. Εμπειρικά ένας ασφαλής αριθμός είναι το 80% αυτών που υπολογίσατε, δηλαδή 87 σταλάκτες * 0,80 = 70 σταλάκτες.
Μπορείτε δηλαδή από αυτό το δίκτυο αυτόματου ποτίσματος να ποτίσετε 70 φυτά.
Αν έχετε περισσότερα φυτά, θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε περισσότερα από ένα συστήματα αυτόματου ποτίσματος.
—Παράδειγμα 3 με σταλακτηφόρο σωλήνα
Στο παράδειγμα που ακολουθεί, υποθέτουμε ότι:
-η πίεση του νερού είναι η τυπική που υπόσχεται η ΕΥΔΑΠ, δηλαδή 3 bar ή 3 atm
-η παροχή είναι 1050 λίτρα ανά ώρα
-ο σταλακτηφόρος σωλήνας διαθέτει ενσωματωμένους σταλάκτες που παρέχουν 4 λίτρα νερό/ώρα και οι σταλάκτες του απέχουν 33 εκατοστά
Πόσα μέτρα σταλακτηφόρου σωλήνα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε;
Αρχικά θα υπολογίσουμε τον αριθμό των σταλακτών.
Αυτός είναι 1050/4 = 263.
Κάνουμε τη μείωση για λόγους ασφάλειας: 263 * 0,80 = 210
Κάθε μέτρο σταλακτηφόρα σωλήνα φέρει 3 σταλάκτες.
Άρα για να υπολογίσουμε τα μέτρα, διαιρούμε το 210 με το 3.
210/3 =70.
Άρα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μέχρι 70 μέτρα από αυτό το σταλακτηφόρο σωλήνα.
Ποια είναι η μικρότερη ενδεδειγμένη απόσταση ανάμεσα στους σταλάκτες;
Η μικρότερη ενδεδειγμένη απόσταση ανάμεσα στους σταλάκτες (δεν αναφέρομαι σε σταλακτηφόρους σωλήνες όπου οι αποστάσεις είναι δεδομένες), είναι 45 εκατοστά.
—Για πόση ώρα θα πρέπει να ποτίζω με ένα σύστημα αυτόματου ποτίσματος;
Αυτό εξαρτάται από το πόσα λίτρα νερό/ώρα βγαίνουν από τους σταλάκτες και με πόσα λίτρα νερό θέλετε να ποτίσετε τα φυτά σας.
Για να υπολογίσετε με πόσα λίτρα νερό θα ποτίζετε το κάθε φυτό σας, χρησιμοποιήστε τον ακόλουθο τύπο:
Όγκος Νερού (σε Λίτρα) = [Χρόνος Ποτίσματος] * [Παροχή σε λίτρα/ώρα] / 60
Για να υπολογίσετε για πόσο χρόνο ώστε να δώσετε στο φυτό τα λίτρα νερό που θέλετε, χρησιμοποιήστε τον ακόλουθο τύπο:
Χρόνος Ποτίσματος (σε λεπτά) = [Λίτρα Νερού] * 60 / [Παροχή σε λίτρα/ώρα]
–Παράδειγμα 1
Οι σταλάκτες μας έχουν ρυθμιστεί να παρέχουν 30 λίτρα/ώρα. Ποτίζω για 5 λεπτά. Πόσο νερό θα φτάσει στο φυτό;
Σε 5 λεπτά (5*30/60) το κάθε φυτό θα ποτιστεί με 2,5 λίτρα νερό.
–Παράδειγμα 2
Πόση ώρα χρειάζεται να ποτίσω για να δώσω στο φυτό 3 λίτρα νερό, όταν έχω ρυθμίσει τους σταλάκτες στα 12 λίτρα/ώρα.
Θα χρειαστεί να ποτίζετε για 15 λεπτά (3*60/12).
–Πότε πρέπει να ποτίζω;
Οι καλύτερες ώρες για να ποτίσετε το καλοκαίρι είναι οι πρώτες πρωϊνές ώρες (από 04:00 έως 09:00).
Τις πρώτες πρωϊνές ώρες, η πίεση του νερού στο δίκτυο και η παροχή, είναι υψηλότερες από ότι τις υπόλοιπες ώρες γιατί δεν υπάρχει χρήση νερού από άλλους καταναλωτές.
Το νερό δεν εξατμίζεται από τη ζέστη και φτάνει βαθύτερα στις ρίζες των φυτών.
Η θερμοκρασία του νερού μέσα στους σωλήνες είναι πολύ χαμηλότερη από ότι το πρωί, που το νερό καίει πραγματικά.
Τους υπόλοιπους μήνες το εύρος των ωρών ποτίσματος είναι μεγαλύτερο (από 05:00 έως 12:00). Οι θερμοκρασίες είναι χαμηλότερες. Δεν υπάρχει τόσο έντονος ο κίνδυνος της εξάτμισης και καθόλου της υψηλής θερμοκρασίας του νερού.
—Συμβουλές διάταξης
Βάζετε στην ίδια γραμμή άρδευσης όμοια φυτά. Π.χ. μόνο τομάτες ή μόνο πιπεριές. Με αυτό τον τρόπο, μπορείτε να ελέγξετε το νερό που χρειάζονται ευκολότερα.
Χρησιμοποιείτε πάντα βάνες για να συνδέσετε τις κύριες γραμμές με τις γραμμές άρδευσης. Με τις βάνες, μπορείτε να κλείσετε μία γραμμή άρδευσης (π.χ. βγάλατε όλες τις πατάτες και δε χρειάζεται πλέον πότισμα αυτό το μέρος). Με τις βάνες μπορείτε να ελέγξετε τη ροή του νερού, ανάλογα με το πόσο κλειστή ή ανοικτή την έχετε.
Χρησιμοποιήστε σταλάκτες και όχι σταλακτηφόρους σωλήνες. Τους σταλάκτες μπορείτε να τους κλείσετε όταν δεν υπάρχει πλέον φυτό για πότισμα. Οι σταλάκτες δε βουλώνουν τόσο εύκολα.
Μην καρφώνετε τους σταλάκτες επάνω στο σωλήνα. Συνδέστε το σταλάκτη με το σωλήνα άρδευσης με ένα σωληνάκι. Το ποθετήστε το σταλάκτη επάνω σε λόγχη ώστε να μην έρχεται σε επαφή με το έδαφος. Αυτή η διάταξη σας δίνει μεγάλη ελευθερία γιατί μπορείτε να φέρετε το σταλάκτη ακριβώς στη θέση που θέλετε, κοντά στο φυτό.
Χρησιμοποιήστε περισσότερα από ένα συστήματα αυτόματου ποτίσματος αν έχετε πολλά φυτά. Θα έχετε καλύτερο έλεγχο και καλύτερη απόδοση.
Αν έχετε περισσότερα από ένα συστήματα αυτόματου ποτίσματος, μην τα βάζετε να ποτίζουν όλα μαζί.
—Επίλογος
Οι παραπάνω συμβουλές είναι εμπειρικές και ελπίζω να φανούν χρήσιμες
Δεν περιγράφουν όλες τις πιθανές διατάξεις ή δυνατότητες ενός συστήματος αυτόματου ποτισμού.
Επικεντρώθηκαν για χρήση σε λαχανόκηπους.
Το άρθρο αυτό για το αυτόματο πότισμα είναι αφιερωμένο σε όσους ξεκινούν τώρα να ασχολούνται με το μαγικό κόσμο της καλλιέργειας. Αφορμή αποτέλεσε η ανάμνηση των πρώτων μου βημάτων. Τότε που δεν ήξερα τίποτα και τα πάντα ήταν νέα και άγνωστα.
Πηγή www.kalliergo.gr.

Βόλος: υπόγειοι κάδοι απορριμμάτων από το Πράσινο Ταμείο



Εγκρίθηκε από το Πράσινο Ταμείο η πρόταση του Δήμου Βόλου για την χρηματοδότηση του έργου «Προμήθεια εξοπλισμού για την αποκομιδή των απορριμμάτων & των ανακυκλώσιμων υλικών με τη μέθοδο της υπογειοποίησης», προϋπολογισμού 442.800 ευρώ.
Πρόκειται για μια πρωτοποριακή παρέμβαση που αφορά την εφαρμογή ενός συστήματος 24 υπόγειων κάδων σε 12 σημεία του Δήμου Βόλου και αναμένεται να συμβάλει ουσιαστικά στην αναβάθμιση της εικόνας της πόλης και της ποιότητας ζωής των δημοτών.
«Από την πρώτη μέρα που αναλάβαμε τα καθήκοντά μας, κάνουμε πραγματικό αγώνα δρόμου ώστε να κερδίσουμε το χαμένο έδαφος και να αξιοποιήσουμε αποτελεσματικά κάθε χρηματοδοτικό εργαλείο για την υλοποίηση έργων και δράσεων με σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των συμπολιτών μας. Στο πλαίσιο της προσπάθειας αυτής, η οποία στηρίζεται σχεδόν αποκλειστικά στις υπηρεσιακές δυνάμεις του Δήμου, πετύχαμε να προωθήσουμε την πιλοτική εφαρμογή ενός συστήματος αποκομιδής απορριμμάτων, περισσότερο φιλικού προς το περιβάλλον και λειτουργικά αποτελεσματικότερου», τόνισε ο Δήμαρχος Βόλου κ. Πάνος Σκοτινιώτης εκφράζοντας την ικανοποίησή του για την έγκριση της πρότασης.
Το έργο εντάσσεται στον Άξονα Προτεραιότητας «Προστασία και Ανάδειξη Φυσικού Περιβάλλοντος», του Χρηματοδοτικού Προγράμματος «Αστική Αναζωογόνηση 2012-2015», του Πράσινου Ταμείου, με προϋπολογισμό 442.800 ευρώ και διακρίνεται σε δυο υποέργα: Το 1ο υποέργο αφορά την «Προμήθεια υπόγειων κάδων απορριμμάτων», ενώ το 2ο υποέργο την «Προμήθεια γερανών για τους υπόγειους κάδους απορριμμάτων».
Συγκεκριμένα, το σύστημα θα αποτελείται από 24 τεμάχια υπόγειων κάδων χωρητικότητας 3m³ περίπου έκαστος, προκειμένου να αναπτυχθεί από τη Διεύθυνση Καθαριότητας του Δήμου Βόλου ένα πρόγραμμα εναλλακτικού συστήματος συλλογής, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες υγιεινής αποθήκευσης των απορριμμάτων (οικιακών & ανακυκλώσιμων) σε σημεία της πόλης που απαιτούν αισθητική αναβάθμιση του περιβάλλοντος χώρου (πχ πλατείες, πεζόδρομοι, σημεία τουριστικού ενδιαφέροντος κλπ).
Με το σύστημα αυτό επιτυγχάνονται τα εξής πλεονεκτήματα:
* Αναβαθμίζεται η αισθητική εικόνα του χώρου χάρις στην υπόγεια εγκατάσταση των κάδων. Το μόνο εμφανές μέρος του συστήματος είναι η πλατφόρμα κυκλοφορίας μαζί με ένα καλαίσθητο και συμπαγών διαστάσεων πύργο τροφοδοσίας.
* Αυξάνεται η αποθηκευτική ικανότητα.
* Αποτρέπεται ριζικά η έκθεση των απορριμμάτων στην κοινή θέα και ελέγχεται με βέλτιστο τρόπο το πρόβλημα δυσοσμιών χάρις στην στεγανότητα του συστήματος.
—Λειτουργικά πλεονεκτήματα
* Οικονομικότερο κόστος λειτουργίας σε σύγκριση με άλλα συστήματα
* Δυνατότητα απασχόλησης υπαρχόντων απορριμματοφόρων
* Το περιορισμένο βάρος του κάδου επιτρέπει εύκολο χειρισμό του γερανού, υψηλότερη ασφάλεια και γρήγορη διαδικασία αποκομιδής.
—Οικονομικά πλεονεκτήματα
* Συμβατότητα με υφιστάμενα απορριμματοφόρα
* Οι απαιτήσεις συντήρησης είναι σχεδόν μηδαμινές
* Μηδαμινό ποσοστό πιθανότητας βλαβών
* Μεγάλη αντοχή σε καταπονήσεις και προσκρούσεις
* Δεν απαιτούνται αναλώσιμα υλικά ή ανταλλακτικά
—Περιβαλλοντικά Πλεονεκτήματα
* Υψηλή αισθητική, χαμηλή στάθμη θορύβου, αποτελεσματική αντιμετώπιση οσμών

«Εγχειρίδιο του καλού Ψαροφαγά» από τη Greenpeace


Ρώτα, μάθε και κατανάλωσε ψάρι με τρόπο που εξασφαλίζει ελληνικές θάλασσες γεμάτες ζωή!
Χρησιμοποίησε το «Εγχειρίδιο του καλού Ψαροφαγά» της Greenpeace και με τη δύναμη που έχεις ως καταναλωτής, σπάσε το μονοπώλιο της καταστροφικής μηχανότρατας στην αγορά και διεκδίκησε πρόσβαση σε ψάρι που έχει αλιευθεί με βιώσιμο τρόπο από Έλληνες παράκτιους ψαράδες.
Τι να προσέχω όταν αγοράζω ψάρια και πώς μπορούν οι καταναλωτικές μου επιλογές να συμβάλλουν σε ζωντανές, ελληνικές θάλασσες; Ποια παρεξηγημένα είδη μπορώ να δοκιμάσω και πώς να τα μαγειρέψω; Ποια είναι η εποχικότητα των ψαριών και ποιο το σωστό τους μέγεθος; Οι απαντήσεις βρίσκονται στο νέο Εγχειρίδιο της Greenpeace, το οποίο εξοικειώνει τον κόσμο με λιγότερο γνωστά ψάρια, απομυθοποιεί τις ποιοτικές κατηγορίες και προσφέρει ένα δυνατό εργαλείο στα χέρια των καταναλωτών.
Το ελληνικό ψάρι σταδιακά εξαφανίζεται λόγω της υπεραλίευσης και των καταστροφικών πρακτικών, όπως οι μηχανότρατες και τα γρι-γρι, οι οποίες μονοπωλούν την αγορά και περιορίζουν τον μέσο Έλληνα στην κατανάλωση μόνο 3-4 συγκεκριμένων και υπεραλιευμένων ειδών.
Υπό αυτές τις συνθήκες, οι καταναλωτές έχουν περιορισμένη πρόσβαση σε μεγαλύτερη ποικιλία ειδών που αλιεύονται βιώσιμα από τους παράκτιους ψαράδες. Με αυτόν τον τρόπο απειλείται το μέλλον των ελληνικών ψαριών, των χιλιάδων ανθρώπων που βασίζουν την επιβίωσή τους στο ψάρι (όπως οι παράκτιοι αλιείς, οι ιχθυοπώλες, ακόμα και οι ιδιοκτήτες ταβερνών), αλλά και των ανθρώπων που απασχολούνται στον ελληνικό τουρισμό, ο οποίος συνδέεται άμεσα με τις θάλασσές μας.
«Γνωρίζουμε ελάχιστα για τα ψάρια που καταναλώνουμε. Η έλλειψη πληροφόρησης εξυπηρετεί τη βιομηχανική αλιεία, η οποία εξασφαλίζει τα κέρδη της καταστρέφοντας τις θάλασσές μας και μονοπωλώντας την αγορά εις βάρος των καταναλωτών», δήλωσε η Άντζελα Λάζου Dean, υπεύθυνη της εκστρατείας για το θαλάσσιο περιβάλλον, στο ελληνικό γραφείο της Greenpeace. «Γι’ αυτό το λόγο, το Εγχειρίδιο της Greenpeace φιλοδοξεί να καλύψει αυτά τα κενά και να αποτελέσει ένα πρώτο βήμα γνωριμίας των καταναλωτών με μη δημοφιλή είδη, αλλά και με τους παράκτιους ψαράδες της χώρας μας, οι οποίοι αποτελούν και το μέλλον της αλιείας».
Οι παράκτιοι ψαράδες μπορούν να πρωταγωνιστήσουν στην προστασία των θαλασσών μας εξασφαλίζοντας ελληνικό ψάρι στο πιάτο μας και αύριο. Η παράκτια αλιεία είναι μία από τις σπουδαιότερες δραστηριότητες στη χώρα μας. Απασχολεί δεκάδες χιλιάδες συμπολίτες μας και αποτελεί το μοναδικό μέσο βιοπορισμού για πολλές οικογένειες. Ειδικά σε απομακρυσμένα νησιά και περιοχές, όπου συνήθως δεν υπάρχει εναλλακτική απασχόληση, η αλιεία μαζί με τον τουρισμό αλληλοστηρίζονται και επιτρέπουν σε αυτούς τους ανθρώπους να επιβιώνουν σε τόπους που διαφορετικά θα είχαν ερημώσει.
Η Greenpeace καλεί τους καταναλωτές να χρησιμοποιήσουν το εγχειρίδιο και να υπογράψουν το «Μανιφέστο για την προστασία των θαλασσών», με το οποίο:
*Απαιτούν πρόσβαση σε ψάρι αλιευμένο με βιώσιμο τρόπο από τους παράκτιους ψαράδες, στηρίζοντας έτσι και την τοπική οικονομία των παράκτιων περιοχών της χώρας.
*Συμμετέχουν και υποστηρίζουν την εκστρατεία της Greenpeace για τη δημιουργία θαλάσσιων καταφυγίων στην Ελλάδα.
Λάβετε μέρος στην καμπάνια εδώ.

Τα ζαχαρούχα αναψυκτικά σκοτώνουν

Τα ζαχαρούχα αναψυκτικά μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους και μακροχρόνιες παθήσεις εφόσον αυτά καταναλωθούν σε καθημερινή βάση για ένα διάστημα μικρό όσο ένας μήνας, σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες.


Η επίδραση που προκαλείται από την κατανάλωση των αναψυκτικών έχει μακροχρόνιο χαρακτήρα καθώς κάνει το χάσιμο των κιλών πολύ πιο δύσκολο και αυξάνει τα επίπεδα ζάχαρου στο αίμα έχοντας ως αποτέλεσμα την εμφάνιση παθήσεων όπως ο διαβήτης.

Ο καθηγητής Χανς-Πιτερ Κούμπις, ο οποίος ηγείται της έρευνας στο βρετανικό Πανεπιστήμιο Μπάνγκορ δήλωσε: "Η καθημερινή κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών δεν έχει κακές συνέπειες μόνο στο παρόν αλλά προμηνύει τις κακές συνέπειες που θα εμφανιστούν και στο μέλλον εφόσον η κατανάλωση συνεχιστεί". Ο Δρ. Κούμπις δήλωσε πως όταν οι άνθρωποι διψάνε, θα ήταν προτιμότερο να πίνουν νερό.
Οι ερευνητές του ανακάλυψαν πως τα κύτταρα των μυών των εθελοντών άλλαξαν δραστικά τον τρόπο με τον οποίο κατανάλωναν την ενέργεια. Ως αποτέλεσμα ο μεταβολισμός των ατόμων που δραστηριοποιούνταν από καθόλου έως λίγο και τα οποία κατανάλωναν ζαχαρούχα ποτά σε καθημερινή βάση, μειώθηκε δραστικά μέσα σε 4 εβδομάδες.
Κατά την διάρκεια της έρευνας, 11 άτομα ηλικίας 20 και άνω , κατανάλωναν σε καθημερινή βάση ζαχαρούχα ποτά για έναν μήνα. Πριν και μετά από την έρευνα οι εθελοντές πραγματοποίησαν εξετάσεις αίματος καθώς και μέτρηση του μεταβολισμού τους. Τα γονίδια και οι πρωτεΐνες οι οποίες ήταν αναγκαίες για τον μεταβολισμό καθώς και το επίπεδο ζάχαρου στο αίμα και το επίπεδο λίπους μετρήθηκαν πριν και μετά από την έρευνα.
Ο Δρ. Κούμπις δήλωσε : " Αυτό που ανακαλύψαμε είναι πως δεν είναι η ζάχαρη αυτή καθ΄αυτή που αυξάνει το βάρος αλλά ο τρόπος με τον οποίο κάνει το σώμα να αποθηκεύσει περισσότερα."
" Αυτό σχετίζεται άμεσα με όλα τα είδη των ζαχαρούχων ποτών και αναψυκτικών ακόμα και των διαφόρων φρουτοχυμών."

" Ήταν μια μικρή έρευνα καθώς είναι αρκετά δύσκολο να βρεθούν άτομα μικρής ηλικίας τα οποία να μην έχουν στην ζωή τους καταναλώσει σε σύντομο χρονικό διάστημα τέτοιου είδους ποτά και τα οποία να δέχονται να υποβληθούν σε εξετάσεις."

" Αλλά τώρα ελπίζουμε να πραγματοποιήσουμε μια μεγαλύτερη έρευνα η οποία να αποτελείται από μεγαλύτερο αριθμό ατόμων και σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα."

Ο Δρ. Κούμπις πραγματοποιεί καμπάνια που έχει ως σκοπό να κάνει την κυβέρνηση να πάρει μέτρα για την μείωση της κατανάλωσης τέτοιων αναψυκτικών.

Παρασκευή 27 Ιουλίου 2012

 

 
Τα φυτά που μεγαλώνουν σε γλάστρες ποτέ δεν φτάνουν την πλήρη δυναμική τους, όπως προκύπτει από πρόσφατη μελέτη του ερευνητικού Ινστιτούτου «Julich» στη Γερμανία.
Στο πλαίσιο της έρευνας, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Κοινωνίας για την Πειραματική Βιολογία, στην Αυστρία, οι επιστήμονες εφήρμοσαν τη μέθοδο της μαγνητικής τομογραφίας για να «φωτογραφίσουν» τις ρίζες του φυτού στη γλάστρα.
Όταν ο επικεφαλής της μελέτης, Δρ. Hendrik Poorter, είδε τα αποτελέσματα, μεταφύτευσε όλα τα φυτά του σε μεγαλύτερες γλάστρες.
Με τη μαγνητική τομογραφία, που χρησιμοποιείται ευρέως στην επιστήμη της ιατρικής, οι ερευνητές κατάφεραν να δουν τα μόρια του νερού μέσα στις ρίζες των φυτών.
Η τρισδιάστατη απεικόνιση της δομής των ριζών, που πίεζαν τα τοιχώματα για να κερδίσουν χώρο, δείχνει πραγματικά πόσο περιορισμένα είναι τα φυτά που μεγαλώνουν σε γλάστρες.
Για τις ανάγκες της έρευνάς τους οι επιστήμονες έκαναν πειράματα με 80 διαφορετικά είδη φυτών και όπως διαπίστωσαν σε όλες τις περιπτώσεις, διπλασιάζοντας το μέγεθος της γλάστρας το φυτό μεγάλωνε τουλάχιστον κατά 50%.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, μέσα σε διάστημα δυο εβδομάδων από τότε που φαίνονται οι σπόροι, οι ρίζες του φυτού αρχίζουν να πιέζονται στις άκρες της γλάστρας και τότε ξεκινά το πρόβλημα.
Όταν οι ρίζες φτάνουν στα τοιχώματα είναι σα να στέλνουν μήνυμα στο φυτό να μην μεγαλώσει άλλο.
Όλα τα φυτά που εξετάστηκαν στο πλαίσιο της έρευνας φαίνονταν να προσπαθούν να ξεφύγουν από τη γλάστρα τους: πάνω από τα 3/4 του συστήματος των ριζών βρίσκονταν στο εξωτερικό μισό του δοχείου.
«Ακόμα και η μεγαλύτερη γλάστρα δεν είναι αρκετά μεγάλη ώστε να μην περιορίσει την ανάπτυξη των φυτών», καταλήγουν οι ερευνητές στη μελέτη τους.

Το ελληνικό τσάι του βουνού καταπολεμά το Αλτσχάιμερ, όχι την κερδοσκοπία


“Το καλύτερο τσάι φυτρώνει στα ψηλά βουνά” λέει μια κινέζικη παροιμία. “Στα ελληνικά βουνά” προσθέτουν τώρα Γερμανοί επιστήμονες.
Ολοένα και περισσότερες έρευνες επισημαίνουν τις θαυματουργές ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού του βουνού και τη συμβολή του στη μάχη εναντίον της ασθένειας Αλτσχάιμερ η οποία προκαλεί εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων.
Στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί 160.000 ασθενείς της νόσου, στη Γερμανία 800.000, ενώ παγκοσμίως ο αριθμός των “θυμάτων” του Αλτσχάιμερ ανέρχεται σε 30 εκατομμύρια.
Τα μελλοντικά σενάρια μόνο ως εφιαλτικά μπορούν να χαρακτηριστούν με 110 εκατομμύρια ασθενείς έως το 2050.
“Για επτά χρόνια πειραματιστήκαμε με 150 φυτά και βότανα από όλο τον κόσμο, την Κίνα, την Ταϋλάνδη, την Ινδονησία” αναφέρει ο Καθηγητής Νευρολογίας του Πανεπιστημίου του Μαγδεμβούργου και διευθυντής του περιώνυμου Ερευνητικού Κέντρου Νευρολογικών Ασθενειών, Γενς Πάνκε.
“Αναζητώντας πληροφορίες στο διαδίκτυο μάθαμε για τις ιδιότητες του ελληνικού τσαγιού και αποφασίσαμε να το προμηθευτούμε το 2010” λέει ο Γερμανός καθηγητής, “με εντυπωσιακά αποτελέσματα”.
Ειδικότερα, η χορήγηση τσαγιού του βουνού σε ποντίκια για 25 μέρες περιόρισε οιδήματα στον εγκέφαλο κατά 80% περίπου. Ο 38χρονος καθηγητής που “κουράρει” 1500 ασθενείς ετησίως μελέτησε τις ιδιότητες του τσαγιού και την επίδρασή του στους κατοίκους ορεινών περιοχών.
“Η καθημερινή κατανάλωση τσαγιού του βουνού για έξι μήνες συμβάλλει σε υποχώρηση των συμπτωμάτων στα επίπεδα που ήταν εννέα μήνες πριν και κατόπιν σταθεροποιεί την κατάσταση του ασθενούς” υποστηρίζει ο καθηγητής.
Μάλιστα προτείνει την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας κρύου ή ζεστού τσαγιού κάθε μέρα.
Στόχος της ερευνητικής ομάδας είναι η παρασκευή ενός φαρμακευτικού σκευάσματος από ελληνικό τσάι του βουνού και συγκεκριμένα από την ποικιλία sideritis scardica που συναντάται στη Μακεδονία.
Ωστόσο, ο καθηγητής δεν έκρυψε ότι έχουν ξεκινήσει την καλλιέργεια του τσαγιού σε περιοχές της Βουλγαρίας που συγγενεύουν κλιματολογικά και εδαφολογικά με τα βουνά της Μακεδονίας. Όπως αποκάλυψε η κατακόρυφη αύξηση των παραγγελιών από τη Γερμανία οδήγησε σε αύξηση της τιμής έως και 600% από τους Έλληνες παραγωγούς με αποτέλεσμα η προμήθειά του να γίνει ασύμφορη.

Συγχώνευση των Φορέων Διαχείρισης των Προστατευόμενων Περιοχών

“ Το δεύτερο βήμα απαξίωσης του θεσμού ”
Γράφει ο Δημήτρης Μπούσμπουρας, Βιολόγος, μέλος του Φορέα Διαχείρισης Όρους Πάρνωνα – Υγροτόπου Μουστού

Είχα παρακολουθήσει τον καθηγητή Αντώνη Μανιτάκη σε μια ομιλία του στην Θεσσαλονίκη για την εκτός σχεδίου δόμηση και με εντυπωσίασε ο λιτός και τεκμηριωμένος λόγος του. Έκτοτε τον έχω σε μεγάλη εκτίμηση και παρακολουθώ τις παρεμβάσεις του.

Η πρόσφατη όμως δημοσίευση του Υπουργείου Διοικητικής Μεταρρύθμισης και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης, του οποίου προΐσταται, περί «συγχώνευσης των 29 Φορέων Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών σε 14 φορείς, κατά προσέγγιση αντίστοιχους των Περιφερειών» με εξέπληξε δυσάρεστα.

Τι ακριβώς συμβαίνει;

Το κράτος, μετά από πιέσεις από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, είχε προχωρήσει το 2003 στην θεσμοθέτηση των Προστατευόμενων Περιοχών (Π.Π.) σε μια προσπάθεια εκσυγχρονισμού του συστήματος ώστε να διατηρηθεί το φυσικό περιβάλλον και η βιοποικιλότητα. Δημιουργήθηκαν 29 φορείς διαχείρισης που περιλαμβάνουν τους Εθνικούς Δρυμούς, τους διεθνώς προστατευόμενους υγροτόπους με την συνθήκη Ramsar και πολλές περιοχές του δικτύου NATURA 2000. Οι περιβαλλοντικές οργανώσεις το υποδέχτηκαν πολύ θετικά καθώς οι Εθνικοί Δρυμοί και οι υγρότοποι μέχρι τότε δεν είχαν μια δομή να τους υποστηρίζει και παρακολουθούσαμε την υποβάθμιση των περιοχών και την απώλεια ειδών.

Φάνηκε πως με το νέο θεσμό θα υπήρχε μια προσέγγιση παρόμοια με τα Εθνικά Πάρκα σε άλλες χώρες που εποπτεύονται κατευθείαν από το Υπουργείο Περιβάλλοντος ή τα Περιφερειακά Πάρκα στην Δυτ. Ευρώπη, όπου οι τοπικές κοινωνίες μετέχουν περισσότερο στην διοίκηση. Τελικά επιλέχτηκε ένα υβριδικό μοντέλο με Φορείς Διαχείρισης Προστατευόμενων Περιοχών – Νομικά Πρόσωπα Ιδιωτικού Δικαίου διοικούμενα από ΔΣ, στην σύνθεση των οποίων μετείχαν εκπρόσωποι του κεντρικού κράτους, των περιφερειών, της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, Περιβαλλοντικών οργανώσεων και τοπικών παραγωγικών φορέων, χωρίς όμως καθοριστικές αρμοδιότητες όπως η φύλαξη. Ο κύριος στόχος του Υπουργείου Περιβάλλοντος ήταν να διασφαλιστεί η απορρόφηση των κοινοτικών κονδυλίων για το φυσικό περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα. Δημιούργησε λοιπόν τους ΦΔΠΠ χωρίς να τους παρέχει όλα τα απαραίτητα νομικά εφόδια. Είναι χαρακτηριστικό ότι τα Προεδρικά Διατάγματα με τις ρυθμίσεις των ζωνών εντός των Προστατευόμενων Περιοχών δεν εκδόθηκαν στις περισσότερες περιοχές. Τα Διοικητικά Συμβούλια των ΦΔΠΠ είναι ίσως τα μόνα μη αμειβόμενα ΔΣ στο ευρύτερο δημόσιο. Παρ’ όλα αυτά λειτούργησαν, και πριν τρία χρόνια στελεχώθηκαν ικανοποιητικά - κυρίως χάρις στις προσπάθειες των προέδρων τους και ορισμένων εκπρόσωπων των Περιβαλλοντικών Οργανώσεων και της Τοπικής Αυτοδιοίκησης που πίστεψαν στον θεσμό. Το ενδιαφέρον στην προσπάθεια αυτή ήταν η σύγκλιση συμφερόντων για τη διατήρηση της φύσης και την ανάδειξη των περιοχών. Πολύ περισσότερα πράγματα θα είχαν γίνει αν δεν υπήρχε η ανούσια γραφειοκρατία του υπουργείου και η έλλειψη θεσμικού πλαισίου.

Μετά από μακρά υπόγεια συζήτηση σε επίπεδο συμβούλων των Υπουργών Περιβάλλοντος Μπιρμπίλη και Παπακωνσταντίνου, διαμορφώθηκε η σημερινή απόφαση για την συγχώνευση των ΦΔΠΠ.
Τι όμως θα πετύχει αυτή η συγχώνευση; Θα οδηγήσει σε «συρρίκνωση του κράτους και περιορισμό των εξόδων»;
Ας δούμε τα δεδομένα:

• οι ΦΔΠΠ είναι από τους λίγους φορείς του ευρύτερου δημοσίου με μη αμειβόμενα ΔΣ
• δεν θα επιτευχθεί εξοικονόμηση, εκτός από τα ελάχιστα έξοδα μετακινήσεων μερικών μελών των ΔΣ που κατοικούν εκτός περιοχής
• η διοίκηση απομακρυσμένων φορέων απαιτεί περισσότερα έξοδα μετακινήσεων, επικοινωνίας κ.α.
Από οικονομικής σκοπιάς το μέτρο είναι, επιεικώς, βλακώδες.
Μπορούν άλλα σχήματα διαχείρισης να έχουν την ίδια αποτελεσματικότητα;

Η ύπαρξη των ΦΔΠΠ συνδέεται με την αποκεντρωμένη οργάνωση της διοίκησης των περιοχών με την συμμετοχή εκπροσώπων των τοπικών κοινωνιών. Οι τοπικές κοινωνίες αποδέχονται τις Π.Π. καθώς μετέχουν εν μέρει στις αποφάσεις και ταυτόχρονα μπορούν να συμβάλουν στην παραγωγική ανασυγκρότηση.

Η εναλλακτική δυνατότητα για τις Π.Π. είναι να υπαχθούν σε υπηρεσίες της Αποκεντρωμένης Διοίκησης όπως και η διαχείριση και εποπτεία των υπολοίπων περιοχών του δικτύου NATURA 2000 (σύμφωνα με τον νόμο για την βιοποικιλότητα). Αυτό μπορεί να ισχύσει για τα Περιφερειακά Πάρκα όχι όμως για τα Εθνικά Πάρκα (σ’ αυτή την περίπτωση πρέπει να αλλάξει και ο νόμος).
Θεωρώ ότι η απόφαση αυτή είναι απλά Δείκτης ανικανότητας καθώς στο ΥΠΕΚΑ βρήκαν μόνον αυτούς του φορείς για να κάνουν «νοικοκύρεμα». Πιστεύω ότι η πρόταση βασίζεται σε εικόνα που μετέφεραν υπηρεσιακοί παράγοντες και σύμβουλοι του ΥΠΕΚΑ που βρήκαν ένα πρόσφορο πεδίο να προβάλουν την ιδέα της συρρίκνωσης των ΦΔΠΠ, για να μην πειραχτούν άλλοι φορείς και υπηρεσίες που επιβιώνουν κάνοντας πως παράγουν έργο.

Οι ΦΔΠΠ μπορούν να φέρουν έσοδα στις περιοχές, να αλλάξουν την εικόνα των περιοχών, να συμβάλουν στη διαφοροποίηση των γεωργικών προϊόντων και να δημιουργήσουν συνθήκες για έναν ποιοτικό τουρισμό σ’ όλη την διάρκεια του έτους.

Πολύ φοβάμαι ότι η απαξίωσή τους συνδέεται περισσότερο με την αντιμετώπισή τους από ορισμένους κύκλους ως ένα εμπόδιο για το fast track του επερχόμενου ξεπουλήματος της δημόσιας γης …

Κάνω έκκληση στον καθ. Αντώνη Μανιτάκη να δει την ουσία του ζητήματος και να επανεξετάσει την απόφαση, αν θέλει να αφήσει ένα έργο πραγματικής ανασυγκρότησης του κράτους στο υπουργείο του.

Πέμπτη 26 Ιουλίου 2012

Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο… νερό!

 
 
Αν και μετράει λίγους μήνες ζωής στο East Village της Νέας Υόρκης, το «Molecule Cafe» έγινε αμέσως γνωστό εξαιτίας της ιδιομορφίας του: Σερβίρει μόνο νερό της βρύσης και μάλιστα στην εξωφρενική τιμή του 1 δολαρίου το ποτήρι!
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!
Λαμβάνοντας υπόψη ότι το νερό έρχεται πάντα δωρεάν μαζί με τον καφέ, είναι λογικό να καταλάβουμε ότι… χωρίς καφέ ο πελάτης οφείλει να πληρώσει για το νεράκι του! Όσο παράξενο κι αν ακούγεται ως concept, ο ένας από τους ιδιοκτήτες Adam Ruhf εξηγεί:
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!
«Στο κατάστημα προσφέρουμε μόνο νερό, αλλά όχι οποιοδήποτε νερό! Οι πελάτες έχουν τη δυνατότητα να παραγγείλουν νερό της βρύσης το οποίο καθαρίζεται από το χλώριο, το φθόριο και από διάφορες άλλες βλαβερές ουσίες μέσω ενός φίλτρου αξίας 25.000 δολαρίων, που ενσωματώνει καθαρισμό με όζον, υπεριώδεις ακτίνες αλλά και αντίστροφη όσμωση».
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!
Οι πελάτες έχουν επίσης τη δυνατότητα να γεμίσουν δικές τους φιάλες (προς 2,5 δολάρια το μπουκάλι του ενός λίτρου) ή να αγοράσουν μεγάλες συσκευασίες από το κατάστημα για οικιακή χρήση, ενώ ένα οργανωμένο σύστημα delivery φέρνει το νεράκι στο σπίτι.
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!
«Εάν διαβάσατε τις τελευταίες εκθέσεις για το νερό της Νέας Υόρκης θα είδατε ότι περιλαμβάνει μια ποικιλία από επικίνδυνες χημικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των Χλωροπικρίνη, Trihalomethane, Dalapon και Ισοφορόνη, τα οποία είναι εξαιρετικά τοξικά…
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!
…Εν τω μεταξύ το BPA, μια χημική ουσία που βρίσκεται στα περισσότερα πλαστικά μπουκάλια, αποδείχτηκε ότι έχει πολύ αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, συμπεριλαμβανομένων της στειρότητας, των καρδιαγγειακών παθήσεων αλλά και των εγκεφαλικών όγκων», συμπληρώνει ο έτερος των ιδιοκτητών Alexander Venet.
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!
Στον κατάλογο του καταστήματος -εκτός από νερό- ο πελάτης θα βρει και διάφορα συμπληρώματα διατροφής, η παρασκευή των οποίων βασίζεται σε βότανα και ρίζες από όλο τον κόσμο, τα οποία μπορεί να παραγγείλει και να προσθέσει στο νεράκι του φτιάχνοντας ένα… λαχταριστό κοκτέιλ!
perierga.gr - Καφετέρια πρωτοτυπεί και σερβίρει μόνο... νερό!

Μικροβιακή κυψέλη καυσίμου παράγει ενέργεια κατά την επεξεργασία λυμάτων

Μειωμένο κόστος αλλά και παραγωγή ενέργειας υπόσχεται μια νέα τεχνολογία επεξεργασίας λυμάτων.
Εκτιμάται ότι η επεξεργασία λυμάτων καταναλώνει το 2% της ενέργειας που παράγεται παγκοσμίως, ενώ το κόστος για τη διαδικασία φτάνει τα 40 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.
Ωστόσο, η νέα μέθοδος επεξεργασίας λυμάτων που ανέπτυξε η ισραηλινή εταιρεία Emefcy, χρησιμοποιεί τεχνολογία μικροβιακής κυψέλης καυσίμου και έχει διπλό όφελος: πρώτον παράγει αρκετή ενέργεια για να φέρει σε πέρας τη διαδικασία της επεξεργασίας και δεύτερον μειώνει την ποσότητα της ιλύος κατά 80%.
Η πρωτοποριακή μονάδα της Emefcy, εν ονόματι «Electrogenic Bioreactor», είναι η πρώτη που χρησιμοποιεί ως καύσιμα τα λύματα.
Στις συμβατικές τεχνολογίες επεξεργασίας λυμάτων, διαχέεται αέρας στο νερό, βοηθώντας τα βακτήρια να διασπάσουν την οργανική ύλη.
Η τεχνολογία της Emefcy βασίζεται στην ίδια ιδέα, ωστόσο δεν καταναλώνεται ενέργεια για τη λειτουργία της αντλίας που στέλνει αέρα στο νερό.
Πιο συγκεκριμένα, το σύστημα «σπρώχνει» τα λύματα στον βιογενή αντιδραστήρα, όπου ο αέρας και το νερό «κυλούν» παράλληλα.
Τα στοιχεία (αέρας και νερό) χωρίζονται από ένα τείχος μεμβράνης, όμως συνδέονται και τα δυο σε μια ηλεκτρικά αγώγιμη επιφάνεια όπου αναπτύσσονται τα βακτήρια.
Τα βακτήρια παράγουν ηλεκτρόνια που ρέουν προς το οξυγόνο του αέρα χρησιμοποιώντας τις φυσικές τριχοειδείς ίνες που διαθέτουν, οι οποίες είναι ηλεκτρικά αγώγιμες και συμπεριφέρονται σαν μεταλλικό καλώδιο μέσα στον αντιδραστήρα.
Όπως αναφέρει το περιοδικό Scientific American, τα βακτήρια τρώνε πολύ για να παράγουν ηλεκτρική ενέργεια και ζουν περισσότερο επειδή το περιβάλλον είναι ιδανικό για την επιβίωσή τους. Ως εκ τούτου η παραγωγή ιλύος μειώνεται κατά 80%.
Για κάθε κιλό οργανικής ύλης που καταναλώνουν τα βακτήρια παράγονται περίπου τέσσερα watt ηλεκτρικής ενέργειας.
Η παραγόμενη ενέργεια δεν είναι αρκετή για να τροφοδοτήσει ολόκληρη την πόλη, ωστόσο φτάνει για να καθαρίσει το νερό.
Η εταιρεία Emefcy τον επόμενο χρόνο θα κατασκευάσει μια δοκιμαστική μονάδα στο Ισραήλ και ελπίζει ότι θα καταφέρει να διαθέσει το προϊόν της στην αγορά μέχρι το 2013 στην τιμή των 5.000 δολαρίων.

«Σε μεγάλο κίνδυνο οι περιοχές βιοποικιλότητας», λένε οι επιστήμονες

      
Τα τροπικά δάση, οικοσυστήματα με τεράστια ποικιλία οργανισμών, μπορεί να προστατεύονται, όμως τα είδη που φιλοξενούν παραμένουν ευάλωτα σε εσωτερικούς και εξωτερικούς κινδύνους, αποκαλύπτει νέα μελέτη, τα αποτελέσματα της οποίας δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Nature. Οι συντάκτες της έκθεσης απευθύνουν έκκληση οι περιοχές αυτές να μετατραπούν σε πραγματικά καταφύγια άγριας ζωής, διαφορετικά όλο και περισσότερα είδη θα περνούν στην ιστορία.

Ο Ουίλιαμ Λόρανς από το Πανεπιστήμιο Τζέιμς Κουκ και το Ινστιτούτο Τροπικών Ερευνών Σμιθσόνιαν και εκατοντάδες συνάδελφοί του εστίασαν σε 60 προστατευόμενες περιοχές, σε 36 χώρες των τροπικών. Είδαν ότι εδώ και 20-30 χρόνια, περίπου στα μισά από αυτά τα δάση παρατηρείται «διάβρωση της βιοποικιλότητας».

«Τα καταφύγια αυτά λειτουργούν ως κιβωτοί για τη βιολογική ποικιλότητα, όμως κάποιες κιβωτοί κινδυνεύουν να βυθιστούν», γράφει ο Λόρανς. «Και αυτό παρά το γεγονός ότι μας προσφέρουν ελπίδες για τη διατήρηση των τροπικών δασών και της εκπληκτικής βιοποικιλότητάς τους στο διηνεκές.» Όπως εξηγεί, με την υποβάθμιση των τροπικών, οι προστατευόμενες περιοχές τους μετατρέπονται σε πυλώνα για κάθε πρωτοβουλία με στόχο την προστασία της Φύσης.

Ακόμη και αυτές οι περιοχές όμως απειλούνται από παράγοντες όπως η παράνομη υλοτομία, οι πυρκαγιές, η λαθροθηρία. Ενδεικτικό είναι το εύρημα των επιστημόνων ότι, ενώ τα μισά καταφύγια «τα καταφέρνουν σχετικά καλά», τα υπόλοιπα μισά «υποφέρουν» λόγω της συρρίκνωσης πληθυσμών από 31 ομάδες βιοποικιλότητας την τελευταία τριακονταετία. Μεταξύ αυτών είναι τα πρωτεύοντα θηλαστικά, οι κορυφαίοι θηρευτές, τα αιωνόβια δέντρα και ομάδες ψαριών και αμφιβίων. Την τάση αυτή δεν απέτρεψε ούτε η ενίσχυση των μέτρων προστασίας στα καταφύγια την ίδια περίοδο.

Οι ερευνητές παρατήρησαν παράλληλα αύξηση στα ζιζάνια, αλλά και στη συχνότητα των ασθενειών που εκδηλώνονται στους ανθρώπινους πληθυσμούς των καταφυγίων. Η εξήγηση γι’ αυτό ωστόσο είναι πιο απλή: σύμφωνα με το Λόρανς, οφείλεται στην αύξηση των ίδιων των πληθυσμών, η οποία τους καθιστά «δεξαμενή» ασθενειών και στην επέκταση των οδικών δικτύων, τα οποία διευκολύνουν την εξάπλωση ιών.

Περισσότερα μέτρα, καλύτερη εφαρμογή


Τι προτείνουν οι επιστήμονες; Καταρχάς τονίζουν ότι η λήψη μέτρων μέσα στις προστατευόμενες περιοχές δεν επαρκεί αφού, όπως έχει αποδειχθεί, η αποψίλωση, η λαθροθηρία ή οι φωτιές που εκδηλώνονται στις παρυφές τους έχουν επιπτώσεις και για τη δική τους βιολογική ποικιλότητα. Είδαν πάντως ότι, στις περιπτώσεις που τα μέτρα εφαρμόζονται σωστά, φέρνουν αποτέλεσμα.

«Καταφύγια, όπου τα τελευταία 20-30 χρόνια αυξήθηκαν οι πραγματικές, επιτόπιες προσπάθειες προστασίας, είχαν σε γενικές γραμμές καλύτερη τύχη, από περιοχές, στις οποίες τα μέτρα προστασίας ατόνισαν», γράφουν οι ερευνητές. Προσθέτουν ότι η σχέση αυτή διαπιστώθηκε και στις τρεις μεγάλες τροπικές περιοχές του κόσμου.

Όπως έχουν κάνει κι άλλοι συνάδελφοί τους στο παρελθόν, οι επιστήμονες επισημαίνουν την ανάγκη να δημιουργηθούν ουδέτερες ζώνες, να κατασκευαστούν διάδρομοι που θα τα συνδέουν και να ενισχυθεί η συνεργασία κυβερνήσεων και οργανώσεων με τις τοπικές κοινότητες.

Οι σύγχρονοι άνθρωποι παχαίνουν επειδή τρώνε πολύ κι ανθυγιεινά

Οι σύγχρονοι άνθρωποι παχαίνουν επειδή τρώνε πολύ κι ανθυγιεινά
 
Η παχυσαρκία φαίνεται ότι εξελίσσεται σε διεθνή επιδημία. Έως το 2015 ένας στους τρεις ανθρώπους περίπου θα είναι υπέρβαρος (δείκτης σωματικής μάζας 25 – 30) και ένας στους δέκα παχύσαρκος (δείκτης άνω του 30), σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Μία νέα μελέτη έρχεται να αμφισβητήσει την άποψη ότι η σωματική άσκηση είναι πιο σημαντική από τη διατροφή για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας και μάλιστα καταλήγει στο ότι οι σύγχρονοι άνθρωποι παχαίνουν, πιο πολύ επειδή τρώνε πολύ κι ανθυγιεινά, παρά επειδή δεν ασκούνται αρκετά.
Η βασική αιτία που οι Δυτικοί παχαίνουμε, είναι επειδή τρώμε πολύ και όχι επειδή ασκούμαστε πολύ λίγο. Το να είναι κανείς σωματικά δραστήριος, είναι πραγματικά σημαντικό για την υγεία του, όμως δεν διασφαλίζει ότι θα είναι λεπτός. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τρώμε λιγότερο. Όπως είπε ο αμερικανός ερευνητής, «ακόμα κι αν κάναμε ένα τρόπο ζωής όπως εκείνος των προγόνων μας, δεν θα καίγαμε περισσότερες θερμίδες από όσες καίμε σήμερα…Απλώς κατά τα τελευταία 50 χρόνια τρώμε πολύ περισσότερο από όσο έχουμε πραγματικά ανάγκη - αυτή είναι η ουσία του ζητήματος. Δεν υποστηρίζουμε ότι η σωματική δραστηριότητα δεν είναι σημαντική για την υγεία - σαφώς είναι. Όμως δεν φαίνεται να αποτελεί την κύρια αιτία της παχυσαρκίας».
Η μελέτη -η πρώτη του είδους της που ερεύνησε άμεσα πόσες θερμίδες καίνε οι πρωτόγονοι άνθρωποι- δείχνει ότι η ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός, αποτελεί ένα σταθερό ανθρώπινο χαρακτηριστικό. Αυτή η διαπίστωση καταρρίπτει τη θεωρία ορισμένων επιστημόνων ότι μετά τη βιομηχανική επανάσταση η ανάγκη των ανθρώπων για ενέργεια (θερμίδες) έχει μεταβληθεί δραστικά.
Οι ερευνητές από τις ΗΠΑ, τη Βρετανία και την Τανζανία, με επικεφαλής τον ανθρωπολόγο Χέρμαν Πόντζερ του Κολλεγίου Χάντερ της Νέας Υόρκης, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό «PLoS ONE», μελέτησαν την περίπτωση της φυλής Χάτζα, που επιβιώνει μέχρι σήμερα στη βόρεια σαβάνα της εν λόγω αφρικανικής χώρας, διατηρώντας σχεδόν αναλλοίωτο τον πανάρχαιο τρόπο ζωής των κυνηγών-συλλεκτών, που κυριαρχούσε παγκοσμίως πριν την εμφάνιση της γεωργίας. Η φυλή περιλαμβάνει περίπου 1.000 άτομα, που ζουν με το κυνήγι και τη συλλογή καρπών και φρούτων, χωρίς να χρησιμοποιούν σύγχρονα εργαλεία ή όπλα.
Οι επιστήμονες ανέλυσαν τις ανάγκες και την κατανάλωση ενέργειας 30 ανδρών και γυναικών της φυλής Χάτζα, ηλικίας 18 - 75 ετών και βρήκαν ότι ο ρυθμός μεταβολισμού του οργανισμού τους δεν διαφέρει από αυτόν των σύγχρονων ανθρώπων στη Δύση. Έκπληκτος δήλωσε ο Πόντσερ, καθώς έως τώρα οι επιστήμονες υπέθεταν ότι οι κυνηγοί-συλλέκτες που διανύουν τεράστιες αποστάσεις με τα πόδια τους, θα είχαν ταχύτερο μεταβολισμό και, κατά συνέπεια, θα έκαιγαν εκατοντάδες περισσότερες θερμίδες καθημερινά σε σχέση με ένα Ευρωπαίο ή Αμερικανό.

Εξοικονομήστε ενέργεια και χρήματα με 7 βήματα!

Εξοικονομήστε ενέργεια και χρήματα με 7 βήματα!
 
Τα περισσότερα νοικοκυριά μπορούν να χαρακτηριστούν «μη αποδοτικά» σε όρους εξοικονόμησης και κατανάλωσης ενέργειας. Ωστόσο, αρκούν μερικές αλλαγές για να κάνετε το σπίτι σας πιο φιλικό απέναντι στο περιβάλλον και παράλληλα να εξοινομήσετε χρήματα!

Εκτός από τα μεγάλα, αλλά και κοστοβόρα έργα που καθιστούν ένα σπίτι «πράσινο», υπάρχουν απλά βήματα, με μικρό κόστος, που μπορείτε να ακολουθήσετε για να φτιάξετε ένα οικολογικό νοικοκυριό και να μειώσετε τους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος και άλλων υπηρεσιών.

Ακολουθούν επτά χρήσιμα βήματα:

Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε φίλτρα νερού

Η ενέργεια που καταναλώνεται για την εμφιάλωση και μεταφορά του νερού στα σημεία διανομής είναι τεράστια. Ακόμα και κατά την ανακύκλωση των πλαστικών φιαλών καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα ενέργειας. Μια εναλλακτική για καθαρό νερό είναι η τοποθέτηση ειδικού φίλτρου στη βρύση.

Βήμα 2. Αντικαταστήστε παλιές λάμπες

Το 10% της ενεργειακής κατανάλωσης σε ένα σπίτι οφείλεται στο φωτισμό. Μπορείτε να περιορίσετε το ποσοστό αυτό αγοράζοντας λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας. Κοστίζουν περισσότερο, αλλά έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και καταναλώνουν σημαντικά λιγότερη ενέργεια.

Βήμα 3. Εγκαταστήστε αποδοτικές τουαλέτες

Αγοράστε καινούργιο καζανάκι το οποίος καταναλώνει λιγότερο νερό από τα συμβατικά. Μάθετε επίσης για την τουαλέτα που παράγει ενέργεια από τα περιττώματα.

Βήμα 4. Ρυθμίστε ή αντικαταστήστε τον καυστήρα ή/και το κλιματιστικό σας

Πρόκειται για τις πλέον ενεργοβόρες συσκευές σε ένα σπίτι. Η αντικατάσταση παλαιών με νέες συσκευές, κατάλληλες για την επιφάνεια του σπιτιού, αλλά και η τοποθέτηση θερμοστάτη μπορούν να μειώσουν σε μεγάλο βαθμό την ενεργειακή κατανάλωση.

Βήμα 5. Ελέγξτε τη μόνωση

Η μόνωση του σπιτιού μπορεί να σας βοηθήσει να το διατηρήσετε θερμό το χειμώνα και δροσερό το καλοκαίρι μειώνοντας τη χρήση του καλοριφέρ ή του κλιματιστικού.

Βήμα 6. Αντικαταστήστε το ψυγείο σας

Το ψυγείο λειτουργεί 24 ώρες την ημέρα, 365 μέρες το χρόνο. Ένα νέο ψυγείο υψηλής ενεργειακής κλάσης μπορεί να συμβάλλει σε σημαντική μείωση των λογαριασμών σας. Βάλτε το παλιό ψυγείο στην αποθήκη και μετατρέψτε το σε βοηθητικό αποθηκευτικό χώρο.

Βήμα 7. Αλλάξτε παλιές πόρτες και παράθυρα

Μονώστε τα παλιά κουφώματα ή ακόμα καλύτερα αγοράστε νέα και εξοικονομήστε ενέργεια και χρήματα.

Τετάρτη 25 Ιουλίου 2012

Οι επισημάνσεις των Copa-Cogeca στο "Σχέδιο Δράσης" για τον ελαιοκομικό τομέα

Οι επισημάνσεις των Copa-Cogeca στο "Σχέδιο Δράσης" για τον ελαιοκομικό τομέα
Κατά την σύσκεψη της Ομάδας Εργασίας Ελαιοκομίας των Ευρωπαϊκών Αγροτικών Οργανώσεων Copa Cogeca στις 11 Ιουλίου 2012 συζητήθηκε κυρίως το έγγραφο εργασίας της DG-Agri της Ε. Επιτροπής με θέμα «Σχέδιο Δράσης» για τον ελαιοκομικό τομέα. Τα μέλη ανέπτυξαν τις απόψεις τους επί του θέματος και όπως καταγράφηκε από το στέλεχος της ΠΑΣΕΓΕΣ κ. Θ. Βλουτή που συμμετείχε, επισημάνθηκε ότι σε σχεδόν όλα τα θέματα που αναφέρονται στο «Σχέδιο Δράσης», έχουν ήδη διατυπωθεί ομόφωνες απόψεις τους και έχουν καταγραφεί σε αντίστοιχα σχετικά έγγραφα των Copa – Cogeca.
Επιπλέον η Ομάδα εργασίας συμφώνησε όσον αφορά:
Την «Αναδιάρθρωση του τομέα» ότι θα πρέπει να προβλεφθούν ενισχύσεις για την αναδιάρθρωση και ζητά να θεσμοθετηθούν ειδικές ενισχύσεις για τον σκοπό αυτό και πέρα του (ΙΙ) Πυλώνα.
Την «Διάθρωση του τομέα» ότι τα Κ-Μ θα πρέπει να αποφασίζουν για το μέγεθος των Ο.Π. και γενικά τις προϋποθέσεις αναγνώρισής τους και να προβλεφθούν ενισχύσεις και πέρα του (ΙΙ) Πυλώνα για την βελτίωση της ποιότητας και της παραγωγικότητας.
Την «Προώθηση» να προβλεφθεί αύξηση των κονδυλίων για ενέργειες προώθησης και να εφαρμοσθεί σύστημα δωρεάν διανομής στα σχολεία.
Το «Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου» να δεχθεί ως μέλη του πέρα από ελαιοπαραγωγικά κράτη και κράτη που καταναλώνουν ελαιόλαδο και ελιές.

Η συμβουλευτική της Ε. Επιτροπής
Κατά την σύσκεψη της Συμβουλευτικής Ομάδος ελαίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στις 12 Ιουλίου 2012 παρουσιάσθηκε αναλυτικά από τον Επίτροπο κ. Τσιόλος το «Σχέδιο Δράσης» της DG-Agri, επισημαίνοντας ότι αυτό είναι η αρχή - βάση μιας σειράς μέτρων που θα ληφθούν για την υλοποίηση των όσων προτείνονται σ’ αυτό και τελικά υιοθετηθούν προκειμένου να ξεπερασθούν τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο τομέας και χωρίς να υπάρχει συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα για το πότε και πώς αυτά θα συγκεκριμενοποιηθούν και θα εφαρμοσθούν αφήνοντας ανοικτό το ενδεχόμενο τροποποιήσεων κάποια στιγμή των υπαρχόντων Κανονισμών ή/και την ένταξη των μέτρων στους Κανονισμούς αναθεώρησης της ΚΑΠ.
Πέρα των όσων αναφέρονται σ’ αυτό προτάθηκε από τον Επίτροπο να δοθεί η δυνατότητα στις Διεπαγγελματικές να αποφασίζουν μέτρα απόσυρσης – ιδιωτικής αποθεματοποίησης, χωρίς να αναφέρει λεπτομέρειες και τρόπο εφαρμογής και πηγές χρηματοδότησης.
Στην συνέχεια οι επικεφαλής κάθε αντιπροσωπίας παρουσίασαν τις θέσεις της ομάδος που εκπροσωπούν, στα πλαίσια των παρουσιάσεων αυτών έγινε και η παρουσίαση των θέσεων των Copa – Cogeca από τον Πρόεδρο της Ομάδος ο οποίος ανέφερε ότι «Το “Σχέδιο Δράσης” είναι θετικό και αναδεικνύει βασικά θέματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν στον ελαιοκομικό τομέα» επισημαίνοντας πως:
Πρέπει να προβλεφθούν αποτελεσματικότερα εργαλεία διαχείρισης και ρύθμισης της αγοράς. Ειδικότερα θα πρέπει να αναπροσαρμοσθούν οι κατώτερες τιμές ενεργοποίησης της ιδιωτικής αποθεματοποίησης και εφαρμογή συστήματος αυτόματης ενεργοποίησής του.
Τα κράτη μέλη πρέπει να διασφαλίσουν ότι κεφάλαια της αγροτικής ανάπτυξης θα διατίθενται για την αναδιάρθρωση και τον εκσυγχρονισμό των γεωργικών εκμεταλλεύσεων που έχουν καταστεί λιγότερο ανταγωνιστικές λόγω του αυξανόμενου ανταγωνισμού από τρίτες χώρες παραγωγής.
Απαιτείται γεωργο-περιβαλλοντική στήριξη στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις των μειονεκτικών περιοχών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Αυτό πρέπει να αποτελέσει προτεραιότητα στο πλαίσιο των προγραμμάτων αγροτικής ανάπτυξης από τις κύριες χώρες παραγωγής της ΕΕ -Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα, Πορτογαλία, Γαλλία- με την κατάλληλη συγχρηματοδότηση.
Οι δράσεις πρέπει επίσης να περιλαμβάνουν μέτρα ενίσχυσης των οργανώσεων παραγωγών – συνεταιρισμών ώστε να βοηθήσουν τους παραγωγούς στην συγκέντρωση των προϊόντων τους και τοποθέτησή τους στην αγορά, προσθέτοντας αξία στην παραγωγή τους και αυξάνοντας την ισχύ τους στην εφοδιαστική αλυσίδα των τροφίμων.
Τα μέτρα προώθησης θα πρέπει να ενισχυθούν και να επικεντρωθούν στην προώθηση των υγιεινών και θρεπτικών ιδιοτήτων του ελαιολάδου. Είναι επίσης σημαντικό να δημιουργηθεί ένα σύστημα διανομής ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών σε παιδιά της σχολικής ηλικίας.
Οι μέθοδοι αξιολόγησης και οι έλεγχοι πρέπει να εντατικοποιηθούν. Χρειάζεται να γίνει έρευνα για τους τύπους του ελαιολάδου και απαιτούνται έρευνες για τη βελτίωση των ελέγχων της ποιότητας και της καθαρότητας του ελαιολάδου.
Η χρήση των μειγμάτων ελαιολάδου και σπορέλαιων θα πρέπει να ανασταλεί έως ότου οι μέθοδοι ανάλυσης που θα αναπτυχθούν θα επιτρέπουν τον πλήρη έλεγχο των πληροφοριών που αναγράφονται στις ετικέτες των εν λόγω μειγμάτων.
Να είναι υποχρεωτική η χρήση στους χώρους εστίασης συσκευασιών που δεν μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν.
Η λειτουργία του πάνελ - τεστ να εναρμονιστεί στο εσωτερικό της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Είναι σημαντικό να ενισχυθεί ο ρόλος του Διεθνούς Ελαιοκομικού Συμβουλίου, όσον αφορά την ενοποίηση των προτύπων ποιότητας σε διεθνές επίπεδο.
Καταλήγοντας εξέφρασε την ελπίδα συνεργασίας με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την υλοποίηση αυτών των ενεργειών το συντομότερο δυνατό.
Σε απάντηση των όσων αναφέρθηκαν από τα μέλη της Συμβουλευτικής ο κ. Τσιόλος ανέφερε ότι:
Δεν είναι πρόθεσή του η χρηματοδότηση για αύξηση της παραγωγής αλλά για βελτίωση της ποιότητας και της παραγωγικότητας.
Για τους παραδοσιακούς ελαιώνες ανέφερε ότι θα προβλέπονται εργαλεία ενίσχυσής τους μέσω του (ΙΙ) Πυλώνα και ειδικότερα μέσω ειδικών υποπρογραμμάτων.
Μέσα από την προώθηση θα πρέπει να αναδειχθούν τα προτερήματα του ελαιολάδου και να κερδηθεί η εμπιστοσύνη του καταναλωτή.
Θα πρέπει να καταπολεμηθεί η νοθεία με κάθε δυνατό τρόπο.
Δείτε στο επισυναπτόμενο αρχείο την επίσημη ελληνική μετάφραση του «Σχεδίου Δράσης».
Επισυναπτόμενα Αρχεία (Downloads):Κατεβάστε το αρχείοΣχέδιο δράσης ,